यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक पेसटेरियन रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो दीना की बेक्ड स्कैलप्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन , 27 ग्राम वसा और कुल 372 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 4 परोसता है। $2.44 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 35 मिनट में बन जाता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। दुकान पर जाएँ और इसे बनाने के लिए आज ही लहसुन पाउडर, नींबू का रस, अजमोद और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 44% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। बेक्ड स्कैलप्स , बेक्ड स्कैलप्स और बेक्ड स्कैलप्स इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें। एक 8x8 इंच के बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप जमे हुए वसा रहित व्हीप्ड टॉपिंग, पिघला हुआ, विभाजित
(मिर्च-लहसुन की चटनी हो सकती है)
2
एक छोटे कटोरे में कुचले हुए पटाखे, काली मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं। स्कैलप्स को मिश्रण में दबाएं ताकि वे समान रूप से लेपित हो जाएं, और उन्हें चिकनाई लगी बेकिंग डिश में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस (हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, स्कर्ट स्टेक या छिला हुआ और छिला हुआ झींगा)
4 स्पेनिश जैतून
पटाखे
स्कैलप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप जमे हुए वसा रहित व्हीप्ड टॉपिंग, पिघला हुआ, विभाजित
नारियल का टुकड़ा, वैकल्पिक
3
एक अलग कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन, वाइन और नींबू का रस एक साथ मिलाएं; स्कैलप्स के ऊपर मिश्रण छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल का टुकड़ा, वैकल्पिक
स्कैलप्स
1-1/4 कप मिल्क चॉकलेट चिप्स
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारियल का टुकड़ा, वैकल्पिक
4
स्कैलप्स को हल्का भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक, पहले से गरम ओवन में बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(मिर्च-लहसुन की चटनी हो सकती है)
5
कटे हुए पार्सले से सजाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रोसियुट्टो, मध्यम-पतला कटा हुआ (बर्गर लपेटने के लिए)
स्कैलप्स के लिए पिनोट नॉयर, चार्डोनेय और चेनिन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं। चार्डोनेय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर्ड स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मेल हैं। यदि आपके स्कैलप्स को बेकन या अन्य पकाए गए मांस के साथ मिलाया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नॉयर आज़माएँ। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ लुइस रोएडरर क्रिस्टाल ब्रूट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 299 डॉलर प्रति बोतल है।
लुई रोएडरर क्रिस्टल ब्रुट
शैम्पेन लुई रोएडरर का गहना और टेटे डी क्यूवी, क्रिस्टल, 1876 में रूस के ज़ार अलेक्जेंडर द्वितीय के लिए बनाया गया था। यह सुंदरता और पवित्रता से प्रेरित होकर, अपने मूल के प्रति वफादार रहता है। क्रिस्टल का उत्पादन वाइनमेकिंग के निर्धारित मानकों के साथ किया जाता है जिसके लिए क्रस, विंटेज, अंगूर और वाइन के कठोर चयन की आवश्यकता होती है। क्रिस्टाल का उत्पादन केवल लुई रोएडरर वाइनयार्ड से उत्पन्न होने की गारंटी वाले क्रस के बेहतरीन विंटेज का उपयोग करके किया जाता है। 2002 विंटेज की सभी असाधारण विशेषताओं को वस्तुतः इस क्रिस्टल 2002 में कैद किया गया है, जो उदार और शानदार है, जो एकाग्रता और चालाकी, ताजगी और जीवंतता, तीव्रता और परिष्कार के बीच सही संतुलन दर्शाता है। तीन शब्दों में: गौरवान्वित, अमीर और विलासी। क्रिस्टल 2002 हल्के एम्बर हाइलाइट्स के साथ शानदार पीला है और इसमें लगातार और नियमित बुलबुले के अच्छे घेरे के साथ एक सुंदर मूस है। नाक तीव्र और नाजुक है, जिसमें शहद, कोको, हल्के से भुने हुए हेज़लनट्स, कैंडिड खट्टे फल के स्वाद का एक साफ और अच्छी तरह से मिश्रित मिश्रण दिखाई देता है। हमले पर पके फल का एक स्वादिष्ट विस्फोट, वाइन में लाल फल, सफेद चॉकलेट, कारमेल और क्रिस्टल की विशिष्ट डेनिश पेस्ट्री का पता चलता है। इसकी रेशमी, संकेंद्रित बनावट इसकी गहन, शक्तिशाली और वीनस संरचना पर निर्भर करती है, लेकिन परिष्कार बनाए रखती है। स्वादों के अच्छी तरह से मिश्रित सामंजस्य की स्वादिष्ट अनुभूति प्राप्त करने के लिए तालू का निर्माण होता है। कड़वाहट के संकेत के साथ ताज़ा फिनिश इसे लगभग कुरकुरा बना देती है।