दो या अधिक के लिए स्टेक सपर
दो या अधिक के लिए स्टेक रात का खाना एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 6.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 817 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 30 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, टमाटर, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 98 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया स्विस स्टेक सपर, स्विस स्टेक सपर, तथा स्किलेट स्टेक सपर.
निर्देश
180 सी/फैन 160 सी/गैस के लिए हीट ओवन
एक छोटे पुलाव या पाई डिश में आधा तेल डालें और चारों ओर रगड़ें, फिर एक स्टेक अंदर रखें । कुछ लहसुन पर बिखेरें, उसके बाद प्याज और टमाटर की एक परत, फिर ऊपर आलू की एक परत । सीजन, फिर परतों को दोहराएं, आलू के साथ खत्म करें ।
बचे हुए तेल से बूंदा बांदी करें और फिर पुलाव को कसकर ढाले ढक्कन से ढक दें या पाई डिश को पन्नी की दोहरी परत से ढक दें ।
2 घंटे के लिए ओवन में स्थानांतरण करें ।
ढक्कन या पन्नी निकालें, ओवन को 220 सी/फैन 200 सी/गैस 7 तक घुमाएं और 30 मिनट तक पकाएं जब तक कि शीर्ष सुनहरा भूरा न हो जाए ।
कुछ हरी सब्जियों के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप जेन 5 मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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