दिलकश टमाटर पोर्क स्टू
दिलकश टमाटर पोर्क स्टू एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 20 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 312 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास बे पत्ती, कोषेर नमक और काली मिर्च, अजमोद के पत्ते, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो आलू पकौड़ी के साथ दिलकश पोर्क स्टू, एंको चिल्स के साथ दिलकश और मीठा पोर्क स्टू, तथा टमाटर सॉस में दिलकश पोर्क और स्पेगेटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को निचले मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पिघलने तक मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन गरम करें ।
प्याज जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि वे निविदा न हों और बस भूरे रंग की शुरुआत करें, लगभग 10 मिनट ।
लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट ।
झिलमिलाहट तक उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में तेल गरम करें । सभी पक्षों पर सूअर का मांस क्यूब्स ।
डच ओवन से पोर्क निकालें और सफेद शराब जोड़ें । मध्यम से कम गर्मी और 1 मिनट के लिए पकाना, लकड़ी के चम्मच या कड़े स्पैटुला के साथ सभी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना ।
प्याज और पोर्क को डच ओवन में लौटाएं, फिर टमाटर, चिकन स्टॉक, बे पत्ती, सीताफल, अजवायन, 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें । अच्छी तरह से हिलाओ। एक उबाल लें, कवर करें, और ओवन में स्थानांतरित करें । सूअर का मांस पूरी तरह से निविदा होने तक पकाएं, लगभग 3 घंटे । वैकल्पिक रूप से, मिश्रण को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें और कम गर्मी पर 6 से 8 घंटे तक पकाएं (ऊपर नोट देखें) ।
ओवन से निकालें । मध्यम गर्मी पर स्टोव पर डच ओवन सेट करें (यदि उपयोग कर रहे हैं धीमी कुकर, डच ओवन में सामग्री स्थानांतरित करें) । पूरी तरह से मिश्रित होने तक एक कप में कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को एक साथ हिलाएं ।
कॉर्नस्टार्च को स्टू में डालें और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि स्टू में तरल गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट । आधा अजमोद स्टू में हिलाओ, शेष अजमोद के साथ छिड़के, और सेवा करें ।