दालचीनी-एस्प्रेसो चुरोस एक है शाकाहारी 16 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 19 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 120 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक यूरोपीय मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 29 मिनट. यदि आपके पास मक्खन, इंस्टेंट एस्प्रेसो पाउडर, पिसी हुई दालचीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दालचीनी चुरोस, दालचीनी-धूल मिनी चुरोस, तथा दालचीनी चीनी चुरोस और चॉकलेट सॉस.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: एक डीप-फ्राइंग थर्मामीटर एक बड़े स्टार टिप के साथ फिट पेस्ट्री बैग (अनुशंसित: एटेको 982
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
पेस्ट्री बैग
3
दालचीनी चीनी: एक छोटी कटोरी में, चीनी, दालचीनी और एस्प्रेसो पाउडर को एक साथ फेंट लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तत्काल एस्प्रेसो
दालचीनी चीनी
दालचीनी
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
4
चुरोस: चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और आटे के साथ उदारतापूर्वक धूल लें । एक तरफ सेट करें । एक भारी तले वाले सॉस पैन या डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर पानी, मक्खन, चीनी, एस्प्रेसो पाउडर और नमक मिलाएं । मिश्रण को उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तत्काल एस्प्रेसो
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
बेकिंग शीट
डच ओवन
सॉस पैन
5
पैन को गर्मी से निकालें और, लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, 1 कप आटे में एक बार में हलचल करें । पैन को धीमी आँच पर लौटाएँ और लगातार चलाते रहें जब तक कि मिश्रण लगभग 2 मिनट तक गाढ़ा आटा न बना ले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
फ्राइंग पैन
6
आटा को पैडल अटैचमेंट से लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में स्थानांतरित करें । मध्यम गति पर चलने वाली मशीन के साथ, धीरे-धीरे अंडे जोड़ें । तब तक फेंटते रहें जब तक कि अंडे पूरी तरह से शामिल न हो जाएं और आटा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सर
कटोरा
7
एक बड़े स्टार टिप के साथ लगे पेस्ट्री बैग में आटा स्थानांतरित करें । 4 इंच लंबे लॉग में तैयार बेकिंग शीट पर आटा पाइप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
पेस्ट्री बैग
8
एक बड़े भारी तले वाले सॉस पैन में, पैन को लगभग 1/3 रास्ते से भरने के लिए पर्याप्त तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
फ्राइंग पैन
9
मध्यम आँच पर गरम करें जब तक कि तेल में डाला गया डीप-फ्राइंग थर्मामीटर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुँच जाए (यदि आपके पास थर्मामीटर नहीं है तो ब्रेड का क्यूब एक-दो मिनट में ब्राउन हो जाएगा । ) एक पतली धातु के स्पैटुला का उपयोग करके, आटा, एक बार में 4 टुकड़े, गर्म तेल में स्थानांतरित करें, और गहरा-सुनहरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी
आटा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
स्पुतुला
10
कागज़ के तौलिये पर छान लें और गर्म होने पर दालचीनी-एस्प्रेसो चीनी में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी
एस्प्रेसो
चीनी
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
11
एक सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें और तुरंत परोसें ।