दक्षिण अमेरिकी फ्लैंक स्टेक
दक्षिण अमेरिकी फ्लैंक स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.29 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 24 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 367 कैलोरी. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यह एक है बहुत महंगा अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. संतरे का मिश्रण, अडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दक्षिण अमेरिकी मैरीनेटेड देवदार-प्लवक स्टेक, कूल जैज़ और हॉट टू ट्रॉट साउथ अमेरिकन चिमिचुर्री स्टेक!, तथा दक्षिण अमेरिकी डुबकी.
निर्देश
1 संतरे से रस निचोड़ें और एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें ।
लहसुन, सीताफल, मिर्च और उनकी चटनी, तेल, सिरका, जीरा, धनिया और 1/2 चम्मच नमक डालें । बारीक होने तक चक्कर लगाएं ।
स्टेक को 1-गैलन ज़िप-लॉक प्लास्टिक बैग में रखें ।
स्टेक और सील बैग के ऊपर सीताफल-चिपोटल मिश्रण डालें । कम से कम 1 घंटे या 1 दिन तक चिल करें ।
मैरिनेड से स्टेक उठाएं (मैरिनेड को त्यागें) और गैस ग्रिल पर मध्यम-गर्म कोयले या मध्यम-उच्च गर्मी के ठोस बिस्तर पर तेल से सना हुआ बारबेक्यू ग्रिल पर लेट जाएं (आप ग्रिल स्तर पर अपना हाथ केवल 3 से 4 सेकंड तक पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल पर ढक्कन बंद करें । कुक स्टेक, हर 4 से 5 मिनट में, दोनों तरफ से ब्राउन होने तक और अपनी पसंद के अनुसार किया जाता है सबसे मोटे हिस्से का केंद्र (परीक्षण करने के लिए कट), लगभग 12 मिनट मध्यम-दुर्लभ के लिए कुल ।
स्टेक को रिमेड बोर्ड या प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
3 से 5 मिनट आराम करने दें ।
अनाज के पार मांस का पतला टुकड़ा। शेष नारंगी भी टुकड़ा ।
सर्विंग्स पर निचोड़ने के लिए नारंगी स्लाइस के साथ स्टेक परोसें, और स्वाद के लिए नमक जोड़ें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । ग्रिच हिल्स एस्टेट मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 47 डॉलर प्रति बोतल है ।
Grgich हिल्स संपत्ति Merlot
दक्षिणी नापा घाटी में ग्रिगिच हिल्स के अंगूर के बागों से उज्ज्वल फलों के स्वाद और मुंह को प्रसन्न करने वाली अम्लता के साथ एक शांत जलवायु मर्लोट, कृत्रिम उर्वरकों, कीटनाशकों या जड़ी-बूटियों के बिना उगाया जाता है । क्रैनबेरी, देवदार और टोस्टेड हेज़लनट्स की अद्भुत जटिल सुगंध के साथ, यह शराब गोमांस टेंडरलॉइन, भेड़ के बच्चे या भुना हुआ सूअर का मांस के साथ एकदम सही साथी है ।