नींबू और अजवायन के फूल के साथ तितली चिकन
नींबू और थाइम के साथ तितली चिकन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 1108 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, तथा 87g वसा की प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, डिजॉन सरसों, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो लेमन चिकन पिकाटा (और बटरफ्लाई चिकन ब्रेस्ट कैसे करें), नींबू-थाइम चिकन, तथा नींबू थाइम चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन ब्रेस्ट-साइड को नीचे की ओर मोड़ें । चिकन की रीढ़ को काटने के लिए किचन कैंची का इस्तेमाल करें । चिकन को वापस पलटें और इसे किताब की तरह खोलने के लिए कटिंग बोर्ड के खिलाफ अपने हाथों की हथेलियों से सपाट दबाएं ।
चिकन को एक बड़े जिप-टॉप बैग में रखें ।
नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल, सौंफ़ के बीज, अजवायन के फूल, लहसुन, नींबू उत्तेजकता और नींबू का रस और मौसम को एक साथ मिलाएं ।
चिकन के ऊपर मैरिनेड डालें और फ्रिज में कम से कम 3 घंटे और 1 दिन तक रखें ।
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
एक साफ चाय तौलिया का उपयोग करें और ग्रिल ग्रेट्स को तेल से पोंछ लें ।
चिकन को मैरिनेड से निकालें और ग्रिल पर स्किन-साइड को नीचे रखें और ढक्कन बंद कर दें । लगभग 15 मिनट तक त्वचा अच्छी और सुनहरी और कुरकुरी होने तक ग्रिल करें ।
एक बार जब चिकन में अच्छे सुनहरे ग्रिल के निशान हों, तो ग्रिल को मध्यम-धीमी आँच पर पलट दें । चिकन को फिर से पलटें, ग्रिल के ढक्कन को बंद करें और तब तक पकाते रहें जब तक कि थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, जब जांघ के सबसे मोटे हिस्से में 20 से 25 मिनट लंबा डाला जाए । यह सुनिश्चित करने के लिए कभी-कभी चिकन की जाँच करें कि यह जल नहीं रहा है और आवश्यकतानुसार घुमाएँ ।
परोसने से पहले 6 से 8 टुकड़ों में काट लें ।
चिकन को साधारण हरी सलाद के साथ एक थाली में परोसें ।
बड़े कटोरे में साग जोड़ें।
एक और कटोरे में सरसों और नींबू का रस जोड़ें ।
इमल्सीफाई करने के लिए फुसफुसाते हुए जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें । नमक और काली मिर्च के साथ ड्रेसिंग का मौसम । ड्रेसिंग के साथ साग को टॉस करें और एक थाली में स्थानांतरित करें ।