नींबू कप कस्टर्ड
नींबू कप कस्टर्ड एक है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 54 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 253 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में दूध, लेमन जेस्ट, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो माँ का नींबू कस्टर्ड पाई, कस्टर्ड के साथ नींबू बादल, तथा नींबू केक कस्टर्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में दूध और ज़ेस्ट को एक साथ हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए ।
गर्मी से निकालें, कवर करें, और 30 मिनट खड़े रहें । धीरे-धीरे गरम करें ।
ओवन के केंद्र में रैक रखें, और 32 को पहले से गरम करें
पेपर टॉवल की 2 परतों के साथ लाइन रोस्टिंग पैन ।
पैन में 4 (6-औंस) कस्टर्ड या कॉफी कप रखें ।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक अंडे और चीनी को एक साथ फेंटें ।
अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे 1/4 कप गर्म दूध मिलाएं । व्हिस्क जारी रखें, और शेष दूध में तनाव; सतह से स्किम फोम । यदि वांछित हो, तो नींबू के अर्क में हिलाओ ।
कस्टर्ड को कप में डालें । ओवन रैक पर पैन रखो, और कप के आधे रास्ते ऊपर गर्म पानी के साथ पैन भरें ।
325 पर 40 से 45 मिनट या सेट होने तक बेक करें ।
कप को वायर रैक में स्थानांतरित करें, और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । 2 घंटे या 2 दिन तक ढककर ठंडा करें ।