नींबू खट्टा क्रीम पाउंड केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नींबू खट्टा क्रीम पाउंड केक आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 297 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 18 कार्य करता है । यदि आपके हाथ में नींबू, अंडे, केक का आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 101 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो नींबू और खट्टा क्रीम पाउंड केक, खट्टा क्रीम-नींबू पाउंड केक, तथा नींबू खट्टा क्रीम पाउंड केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और 10 इंच की ट्यूब, 12 कप बंड या 2 पाव पैन में आटा डालें । चाकू से नींबू के पीले हिस्से को काट लें । यही है, इसे शेव करें ताकि आपको नीचे का बहुत अधिक छिलका न मिले । आपको सफेद रंग में ढके दो नींबू के साथ छोड़ दिया जाना चाहिए । नींबू से रस निचोड़ें और 2 बड़े चम्मच सुरक्षित रखें । नींबू के छिलके के आधे हिस्से को कॉफी ग्राइंडर, मसाले की चक्की या मिनी चॉपर में कप चीनी के साथ डालें । अच्छी तरह पीसकर एक बाउल में डालें । शेष नींबू और एक और कप चीनी के साथ दोहराएं ।
बाकी चीनी के साथ नींबू चीनी मिलाएं और इसे सेट करें aside.In एक स्टैंड मिक्सर का कटोरा, मक्खन को 2 मिनट तक फेंटें जब तक कि यह बहुत मलाईदार न हो जाए । मध्यम गति से धीरे-धीरे नींबू/चीनी का मिश्रण डालें । गति बढ़ाएं और लगभग 7 मिनट तक हराएं । इस बीच, झारना आटा और बेकिंग सोडा मिलाएं । मिक्सर की गति को कम करें और एक बार में केक के आटे का मिश्रण, 1 कप डालें । बैटर बहुत गाढ़ा होगा ।
अंडे की जर्दी डालें और मिश्रित होने तक हिलाएं, फिर वेनिला और आरक्षित नींबू का रस डालें और अच्छी तरह से हिलाएं । खट्टा में हिलाओ cream.In एक अलग कटोरा, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि वे लगभग सख्त न हो जाएं (लेकिन बहुत कठोर नहीं, या उन्हें मोड़ना कठिन होगा) । बल्लेबाज को हल्का करने के लिए पीटा अंडे का सफेद भाग 1/3 में मोड़ो, फिर शेष में मोड़ो ।
पैन में डालो और 300 घंटे के लिए 2 पर सेंकना । अगर आप लोफ पैन का इस्तेमाल कर रहे हैं तो 1 आधा घंटे तक बेक करें ।
पैन में 30 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर ध्यान से पैन से निकालें और ठंडा होने दें completely.To शीशे का आवरण बनाएं, मक्खन को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में डालें और पिघलने तक गर्म करें । नींबू के रस में हिलाओ, फिर एक चम्मच चम्मच पाउडर चीनी डालें और चिकना होने तक हिलाएं । चीनी मिलाते रहें, अच्छी तरह से हिलाते रहें, जब तक कि आइसिंग एक अच्छी बूंदा बांदी न हो जाए । परीक्षण करने के लिए, एक चम्मच में कुछ पकड़ो और इसे वापस कप में गिरने दें । केक के मापने वाले कप को पकड़ें और इसे सजावटी रूप से नीचे की तरफ टपकाएं ।