नींबू दही से भरे एंजेल फूड कपकेक
नुस्खा नींबू दही से भरे एंजेल फूड कपकेक आपके अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकते हैं 47 मिनट. इस मिठाई में है 73 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 13 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 30 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। वैनिलन अर्क, गार्निश का मिश्रण: नींबू, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो लेमन एंजेल फूड केक नींबू दही और ताजा रास्पबेरी से भरा हुआ है, लेमन एंजेल फूड कपकेक लेमन कर्ड और मस्करपोन फ्रॉस्टिंग के साथ, तथा नींबू दही के साथ ग्रील्ड एंजेल फूड केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक कटोरे में चीनी, आटा और नमक एक साथ निचोड़ें ।
नींबू का रस, वेनिला अर्क, रम और संतरे का अर्क मिलाएं ।
कड़ी चोटियों के रूप में एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के साथ उच्च गति पर अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम मारो; धीरे से अंडे का सफेद मिश्रण एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
धीरे-धीरे एक बड़े स्पैटुला के साथ चीनी मिश्रण में मोड़ो, एक बार में 1/3 कप, प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक तह । नींबू के रस के मिश्रण में मोड़ो ।
12 (2 1/2 - एक्स 2-इंच) मफिन आकार के पेपर बेकिंग मोल्ड्स* को एल्युमिनियम फॉयल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें; बेकिंग मोल्ड्स में चम्मच बैटर, लगभग पूरी तरह से भरा हुआ ।
375 पर 17 से 19 मिनट तक या केंद्रों में डाली गई लकड़ी की लंबी पिक साफ होने तक बेक करें ।
एक तार रैक में स्थानांतरित करें, और पूरी तरह से ठंडा करें (लगभग 1 घंटा) ।
लकड़ी के चम्मच के हैंडल का उपयोग करके प्रत्येक कपकेक के ऊपर एक छोटा छेद बनाएं । चम्मच नींबू दही एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक फ्रीजर बैग में भरना । एक छोटा छेद बनाने के लिए बैग के 1 कोने को स्निप करें । प्रत्येक कपकेक में भरने की एक उदार राशि पाइप करें ।
कपकेक के शीर्ष पर क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग फैलाएं ।
* 15 जंबो एल्यूमीनियम पन्नी बेकिंग कप को प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।
बेकिंग कप को सीधे एल्युमिनियम फॉयल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें; कप भरें, और निर्देशानुसार आगे बढ़ें ।