नींबू-नारियल Matzo जेली रोल
नींबू-नारियल मट्ज़ो जेली रोल सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 89 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 12g वसा की, और कुल का 395 कैलोरी. यदि आपके हाथ में अंडे की सफेदी, नमक, दानेदार चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो नारियल Matzo ग्रेनोला, जेली रोल, तथा पूरा घर: नारियल चॉकलेट, नींबू दही भरने, नारियल, नींबू Buttercream Frosting, Toasted नारियल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
वनस्पति तेल के साथ 11-बाय-17-इंच बेकिंग शीट को ब्रश करें और चर्मपत्र कागज के साथ लाइन करें । आलू स्टार्च के साथ चर्मपत्र और धूल को तेल दें, किसी भी अतिरिक्त को टैप करें ।
एक अलग बेकिंग शीट पर नारियल फैलाएं; हल्के से टोस्ट होने तक, लगभग 8 मिनट तक बेक करें ।
ठंडा होने दें । एक खाद्य प्रोसेसर में सभी लेकिन 1/4 कप नारियल को बारीक पीस लें; मट्ज़ो भोजन जोड़ें और बारीक जमीन तक प्रक्रिया करें ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और आलू स्टार्च और नमक में हलचल करें ।
एक कटोरे में नींबू उत्तेजकता और रस के साथ 1/4 कप वनस्पति तेल मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
एक कटोरे में अंडे को उनके गोले में डालें और गर्म नल के पानी से ढक दें; 5 मिनट खड़े रहने दें । एक कटोरे में अंडे फोड़ें; दानेदार चीनी जोड़ें और मध्यम-कम गति पर मिक्सर के साथ संयुक्त, 1 मिनट तक हराया । गति को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और मोटी और शराबी, 12 मिनट तक हरा दें । संयुक्त होने तक एक रबर स्पैटुला के साथ अंडे के मिश्रण को मट्ज़ो भोजन मिश्रण में मोड़ो । नींबू-तेल के मिश्रण में तब तक हिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए ।
बेकिंग शीट पर बैटर फैलाएं; केक को सुनहरा होने तक बेक करें और दबाने पर वापस स्प्रिंग्स करें, 18 से 20 मिनट ।
एक रैक में स्थानांतरित करें और पैन में 5 मिनट ठंडा होने दें; ढीला करने के लिए केक के किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं ।
कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ एक रसोई तौलिया धूल और तौलिया पर केक पलटना । चर्मपत्र को छील लें । एक लंबे पक्ष से शुरू, ध्यान से केक को रोल करें, तौलिया का उपयोग करके आपकी मदद करें । तौलिया को रोल किए हुए केक के चारों ओर कसकर लपेटें और लगभग 15 मिनट तक पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक हीटप्रूफ बाउल में अंडे की सफेदी, दानेदार चीनी, लेमन जेस्ट और जूस और नमक डालें । कटोरे को उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर सेट करें (कटोरे को पानी को छूने न दें); चीनी के घुलने तक, 3 मिनट तक फेंटें ।
कटोरे को पैन से निकालें और मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च गति पर मोटी, चमकदार और ठंडा होने तक, 3 से 5 मिनट तक हरा दें ।
केक को इकट्ठा करें: ठंडा केक को अनियंत्रित करें और रास्पबेरी जाम के साथ फैलाएं । केक को फिर से रोल करें, फ्रॉस्टिंग के साथ कवर करें और आरक्षित 1/4 कप नारियल के साथ शीर्ष करें ।