नींबू मूस नेपोलियन
नींबू मूस नेपोलियन को लगभग आवश्यकता होती है 5 घंटे शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 76 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 318 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । चीनी, नींबू दही, भारी क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 10 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो नींबू मूस नेपोलियन, ब्लैकबेरी मूस और हनी-ट्यूल नेपोलियन, तथा क्रीम पनीर मूस के साथ ताजा ब्लैकबेरी नेपोलियन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में चीनी, धनिया और इलायची के साथ 1/3 कप पिस्ता को बारीक पीस लें । बचे हुए पिस्ता को बारीक काट लें और सुरक्षित रख लें ।
एक काम की सतह पर फीलो शीट्स का ढेर लगाएं और प्लास्टिक रैप की 2 ओवरलैपिंग शीट और एक नम रसोई तौलिया के साथ कवर करें । एक कटिंग बोर्ड पर 1 फिलो शीट रखें और कुछ मक्खन के साथ ब्रश करें ।
अखरोट की चीनी के आधे हिस्से के साथ समान रूप से फीलो शीट छिड़कें, फिर फीलो की एक और शीट के साथ शीर्ष ।
कुछ मक्खन के साथ फिलो ब्रश करें और शेष अखरोट चीनी के साथ छिड़के । शेष फाइलो शीट के साथ शीर्ष, धीरे से नीचे दबाएं, फिर शेष मक्खन के साथ ब्रश करें । चिल फिलो 10 मिनट।
1 (15 - 12-इंच) आयत बनाने के लिए एक तेज चाकू के साथ फाइलो के किनारों को ट्रिम करें ।
4 (3-इंच-चौड़ी) स्ट्रिप्स बनाने के लिए स्टैक की लंबाई को काटें, फिर स्ट्रिप्स को 5 (3-इंच) वर्गों में काटें, जिससे कुल 20 बनते हैं । प्रत्येक वर्ग को तिरछे काटें, फिर ध्यान से त्रिकोणों को स्थानांतरित करें, एक बार में 1, एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बड़ी बेकिंग शीट पर एक स्पैटुला के साथ, उन्हें 1/4 इंच अलग रखें । चर्मपत्र के एक और टुकड़े और एक बेकिंग शीट (वजन के रूप में) के साथ त्रिकोण को कवर करें ।
ओवन के निचले तीसरे हिस्से में सुनहरा होने तक, 15 से 18 मिनट तक बेक करें ।
शीर्ष बेकिंग शीट निकालें और ध्यान से शीर्ष चर्मपत्र को छील लें (कुछ फिलो इसे चिपक सकता है), फिर एक रैक पर बेकिंग शीट पर कुरकुरा ठंडा करें ।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक कटोरे में क्रीम मारो जब तक कि यह नरम चोटियों को पकड़ न ले, फिर धीरे से नींबू दही में मोड़ो ।
1 प्लेटों में से प्रत्येक पर 8 कुरकुरा रखो । प्रत्येक कुरकुरा को 1 हीपिंग टेबलस्पून मूस के साथ शीर्ष करें, फिर एक और कुरकुरा और बड़ा चम्मच मूस के साथ परत करें । कुरकुरा के साथ शीर्ष ।
नेपोलियन के चारों ओर आरक्षित कटे हुए मेवे छिड़कें ।
* क्रिस्प्स 1 सप्ताह के कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें । * मूस 4 घंटे आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है ।