नींबू-लहसुन झींगा और जई का आटा
एक की जरूरत है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? नींबू-लहसुन झींगा और जई का आटा कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 3.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 350 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 7 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. अजमोद, मक्खन, परमेसन चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो नींबू लहसुन झींगा और जई का आटा, नींबू लहसुन झींगा और जई का आटा, तथा नींबू-लहसुन झींगा और जई का आटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 3 कप पानी उबाल लें, कवर करें । उजागर करें और धीरे-धीरे ग्रिट्स, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च में व्हिस्क करें । गर्मी को मध्यम कम करें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट । परमेसन और 1 बड़ा चम्मच मक्खन में हिलाओ ।
नमक और काली मिर्च के साथ गर्मी और मौसम से निकालें । गर्म रखने के लिए कवर करें ।
इस बीच, नमक और काली मिर्च के साथ चिंराट का मौसम । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
झींगा, लहसुन और लाल मिर्च डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और पकाएँ, टॉस करें, जब तक कि झींगा गुलाबी न हो जाए, 3 से 4 मिनट ।
गर्मी से निकालें और 2 बड़े चम्मच पानी, नींबू का रस और अजमोद जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ सॉस और सीजन के साथ चिंराट को कोट करने के लिए हिलाओ ।
उथले कटोरे के बीच ग्रिट्स को विभाजित करें और चिंराट और सॉस के साथ शीर्ष करें ।
नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा को पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां क्लोस विंडसबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris