नींबू सफेद सॉस में क्लैम
एक की जरूरत है पेसटेरियन मेन कोर्स? नींबू सफेद सॉस में क्लैम कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 566 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $4.48 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, पिसी हुई काली मिर्च, छिछले और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मार्जरीन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मूंगफली का मक्खन आइसबॉक्स कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । एक चम्मच के साथ 56 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो सफेद शराब सॉस के साथ क्लैम, व्हाइट वाइन सॉस में स्पेगेटी और क्लैम, तथा व्हाइट वाइन सॉस के साथ स्टीम्ड लिटलनेक क्लैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
क्लैम को अच्छी तरह से स्क्रब करें, जो भी फटा या खुला हो उसे त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए2
एक बड़े कटोरे में क्लैम रखें; ठंडे पानी से ढक दें, और कॉर्नमील छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक]()
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए![पानी]()
पानी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
पानीउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटोरा]()
कटोरा
कटोरा4
नाली और कुल्ला क्लैम; एक तरफ सेट करें । कॉर्नमील त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक]()
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए5
एक बड़े डच ओवन में क्लैम, कटा हुआ प्याज, प्याज़ और वाइन मिलाएं । उबाल लें; कवर करें, गर्मी कम करें, और 6 मिनट या जब तक अधिकांश क्लैम खुले न हों तब तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![शालोट]()
शालोट![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए![प्याज]()
प्याज![शराब]()
शराब
शालोटयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
प्याज
शराबउपकरण आप उपयोग करेंगे![डच ओवन]()
डच ओवन
डच ओवन6
क्लैम को एक सर्विंग बाउल में निकालें क्योंकि वे खुलते हैं; गर्म रखें । किसी भी बंद क्लैम को त्यागें । एक उबाल में शेष तरल लाओ; 1 कप तक कम होने तक उच्च गर्मी पर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटोरा]()
कटोरा
कटोरा
चलनी8
कम गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएं; आटा जोड़ें, चिकनी जब तक सरगर्मी । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं । धीरे-धीरे दूध, आरक्षित 1 कप क्लैम तरल, नींबू का छिलका, नींबू का रस और लहसुन डालें । मध्यम गर्मी पर कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक मिश्रण गाढ़ा और चुलबुली है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![नींबू का रस]()
नींबू का रस![नींबू का छिलका]()
नींबू का छिलका![मार्जरीन]()
मार्जरीन![लहसुन]()
लहसुन![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा![दूध]()
दूध
नींबू का रस
नींबू का छिलका
मार्जरीन
लहसुन
सभी उद्देश्य आटा
दूधउपकरण आप उपयोग करेंगे![सॉस पैन]()
सॉस पैन
सॉस पैन9
गर्मी से निकालें; अजमोद, हरा प्याज, नमक और काली मिर्च में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हरा प्याज]()
हरा प्याज![अजमोद]()
अजमोद![काली मिर्च]()
काली मिर्च![नमक]()
नमक
हरा प्याज
अजमोद
काली मिर्च
नमक
सॉस
सामग्री
3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![चबलिस या अन्य सूखी सफेद शराब]()
चबलिस या अन्य सूखी सफेद शराब3(सर्दी)![पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक]()
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक2(सर्दी)![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा2(सर्दी)![कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद]()
कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद2लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)![कीमा बनाया हुआ हरा प्याज]()
कीमा बनाया हुआ हरा प्याज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![जमीन सफेद मिर्च]()
जमीन सफेद मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कसा हुआ नींबू का छिलका]()
कसा हुआ नींबू का छिलका2किलोग्राम![littleneck clams]()
littleneck clams2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1% कम वसा वाला दूध]()
1% कम वसा वाला दूध2(सर्दी)![कम कैलोरी मार्जरीन]()
कम कैलोरी मार्जरीन2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ प्याज]()
कटा हुआ प्याज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)2(सर्दी)![कटा हुआ shallots]()
कटा हुआ shallots
चबलिस या अन्य सूखी सफेद शराब3(सर्दी)
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक2(सर्दी)
सभी उद्देश्य आटा2(सर्दी)
कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद2लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)
कीमा बनाया हुआ हरा प्याज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
जमीन सफेद मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
ताजा नींबू का रस2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कसा हुआ नींबू का छिलका2किलोग्राम
littleneck clams2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1% कम वसा वाला दूध2(सर्दी)
कम कैलोरी मार्जरीन2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ प्याज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
(बड़ी ट्यूब)2(सर्दी)
कटा हुआ shallotsअनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप तेनुता डि नोज़ोले ले ब्रुनिच शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर20
आहारपेस्केटेरियन
डिश प्रकारसॉस
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