नीम चाउ (रॉ स्प्रिंग रोल्स)
नीम चाउ (कच्चा स्प्रिंग रोल) आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 135 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। सूखी भुनी हुई मूंगफली, गोल चावल का पेपर, घुंघराले पत्ते का सलाद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसके लिए एकदम सही है वसंत. यह एक है बहुत उचित कीमत वियतनामी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 53 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो हनी पीनट होइसिन सॉस के साथ ताजा वेजी स्प्रिंग रोल (निम चाउ) , स्वीट रोस्टेड कॉर्न चाउ-चाउ और कंट्री हैम स्प्रेड के साथ ब्लूग्रास बर्गर, तथा {स्प्रिंग} स्प्रिंग रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में बीन धागे और 2 कप गर्म पानी मिलाएं; 10 मिनट खड़े रहें ।
नाली; कैंची से 2 इंच की लंबाई में काटें ।
एक बड़े उथले डिश में 1 इंच की गहराई तक ठंडा पानी डालें ।
आधे में 4 चावल पेपर शीट काटें, शेष 8 शीट पूरे छोड़ दें ।
पानी की डिश में 1 साबुत चावल पेपर शीट और 1 आधा चावल पेपर शीट रखें ।
2 मिनट या नरम होने तक खड़े रहने दें ।
एक सपाट सतह पर पूरे चावल पेपर शीट रखें; आधा शीट के साथ शीर्ष, दोनों शीट के किनारों को अस्तर ।
आधी शीट पर 1/4 कप लेट्यूस रखें, आधी शीट के बाहरी किनारे के चारों ओर 1/2 इंच की सीमा छोड़ दें । लेट्यूस के ऊपर 1 बड़ा चम्मच बीन थ्रेड्स, 2 बड़े चम्मच बीन स्प्राउट्स, 3 तुलसी के पत्ते और 4 झींगा की व्यवस्था करें । भरने पर चावल पेपर शीट के किनारों को मोड़ो; जेली-रोल फैशन को रोल करें । सील करने के लिए सीम को धीरे से दबाएं; जगह, सीवन की तरफ नीचे, एक सर्विंग प्लैटर पर (सूखने से बचाने के लिए कवर) । शेष चावल पेपर शीट, लेट्यूस, बीन थ्रेड्स, बीन स्प्राउट्स, तुलसी और झींगा के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
प्रत्येक रोल को आधा क्रॉसवर्ड में काटें ।
एक छोटे कटोरे में चूना-सिरका सॉस और मूंगफली मिलाएं; रोल के साथ परोसें ।