नारियल, अदरक और तुलसी शोरबा में पका हुआ फ्लाउंडर

आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नारियल, अदरक और तुलसी शोरबा में फ्लाउंडर को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 261 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 48 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास पिसी हुई काली मिर्च, अदरक, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अदरक में फ्लाउंडर-एडामे और बोक चोय के साथ तिल शोरबा, अदरक और तिल शोरबा के साथ अवैध मछली, तथा अदरक शोरबा में बोक चोय के साथ पका हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
युक्ति: टूथपिक्स का उपयोग करने के बजाय गहरे हरे रंग के स्कैलियन टॉप के साथ फ़िललेट्स को बांधने का प्रयास करें । हरे रंग के टॉप्स को 15 सेकंड के लिए उबलते पानी में डुबोएं ताकि वे लचीले हों और लुढ़के हुए फिश फ़िललेट्स के चारों ओर एक ढीली गाँठ में बाँध लें ।
एक काम की सतह पर पट्टिका फैलाएं, त्वचा की तरफ नीचे । नमक और सफेद मिर्च के साथ हल्के से सीजन । 1 टीबीएस विभाजित करें । फ़िललेट्स के बीच कसा हुआ अदरक और जितना हो सके उतना फैलाएं ।
लगभग 1 टीबीएस छिड़कें। फ़िललेट्स के ऊपर कटी हुई तुलसी।
प्रत्येक पट्टिका को रोल करें, मोटे सिरे से शुरू करें । प्रत्येक रोल को टूथपिक (या हरे रंग के स्कैलियन टॉप (नीचे टिप देखें) के साथ सुरक्षित करें ।
थोड़ा और नमक और सफेद मिर्च के साथ रोल को हल्के से छिड़कें । एक तरफ सेट करें । एक छोटे (4-चौथाई गेलन) डच ओवन में एक तंग-फिटिंग ढक्कन (या अन्य भारी-शुल्क वाले बर्तन के साथ मछली को पकड़ने के लिए पर्याप्त बड़ा), उच्च गर्मी पर तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो ।
प्याज़, अदरक माचिस और लहसुन डालें । 1 मिनट के लिए सॉस । , लगातार सरगर्मी।
अजवाइन डालें और लगातार हिलाते हुए 30 सेकंड के लिए भूनें ।
चिली डालें और भूनें, हिलाते रहें, जब तक कि अजवाइन नरम न होने लगे, लगभग 2 मिनट ।
चिकन शोरबा डालें और 2 मिनट तक गर्म करें । आँच बंद कर दें और लुढ़की हुई मछली को अजवाइन के मिश्रण के ऊपर एक परत में व्यवस्थित करें ।
मछली के ऊपर नारियल का दूध डालें और आँच को तेज़ कर दें । जैसे ही नारियल के दूध में उबाल आ जाए, आँच को मध्यम कम कर दें और ढक दें । तब तक उबालें जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो जाए और 8 से 10 मिनट तक पक जाए । यदि आप अनिश्चित हैं, तो यह देखने के लिए एक अनुभाग को अलग करें कि क्या यह किया गया है ।
गर्मी से बर्तन निकालें । ध्यान से मछली को एक स्लेटेड चम्मच या मछली स्पैटुला के साथ एक छोटे, गर्म थाली में स्थानांतरित करें । बर्तन को तेज आंच पर लौटा दें ।
शेष तुलसी, स्कैलियन, मछली सॉस, नींबू का रस, मिरिन, और नींबू उत्तेजकता के साथ जोड़ें । शोरबा को सिर्फ एक उबाल में लाएं। शोरबा का स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक या मिरिन जोड़ें । प्रत्येक सेवारत के लिए, उथले कटोरे में गर्म चमेली चावल का एक छोटा सा टीला रखें, एक मछली रोल के साथ शीर्ष, और टूथपिक को हटा दें । प्रत्येक फिश रोल के ऊपर गर्म शोरबा डालें और तुरंत परोसें । सुझाव देना
छह सर्विंग्स के आधार पर, कैलोरी
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अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लवब्लॉक पिनोट ग्रिस । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
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Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris है एक सुनहरा पीला संकेत के साथ हरे रंग की. 2013 विंटेज फूलों की सुगंध और पके अनानास के संकेत के साथ एक सूखी शैली है । तालू पके हुए नाशपाती और रक्त नारंगी को प्रकट करता है, और साइट्रस, अच्छी बनावट और समृद्ध मुंह के स्पर्श के साथ खत्म होता है ।