नट्टी चॉकलेट कारमेल
नटी चॉकलेट कारमेल शुरू से अंत तक करीब 45 मिनट का समय लेता है। यह रेसिपी 48 लोगों के लिए है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 74 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा है। 17 सेंट प्रति सर्विंग के लिए , यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 1% कवर करती है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। मक्खन, मकई का सिरप, वेनिला अर्क, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। बहुत से लोगों को वास्तव में यह हॉर डी'ओव्रे पसंद नहीं आया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 0% का स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो कि सुधारने योग्य है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: ब्राउन शुगर स्पंज कुकी विद चॉकलेट कवर्ड कारमेल्स , बेकन कारमेल्स , और फ्लेर डी सेल कारमेल्स ।
निर्देश
8 इंच के चौकोर पैन में फॉइल बिछाएं। 1 चम्मच मक्खन लगाकर चिकना करें; एक तरफ रख दें। एक भारी सॉस पैन के किनारों पर 1 चम्मच मक्खन लगाएं; कॉर्न सिरप, पानी, चीनी, चॉकलेट, नमक और बचा हुआ मक्खन डालें। मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण चिकना और मिश्रित न हो जाए, लगभग 6 मिनट।
धीरे-धीरे क्रीम मिलाएँ। पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि कैंडी थर्मामीटर 245° (फ़र्म-बॉल स्टेज) न दिखा दे, लगभग 25 मिनट।
आंच से उतार लें; वेनिला और अखरोट डालकर हिलाएं।
ठंडा करें, चौकोर टुकड़ों में काटें। ढक्कन वाले कंटेनर में रखकर फ्रिज में रखें।
परोसने से 1 घंटा पहले इसे फ्रिज से निकाल लें।