नटिलस
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? नटिलस कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 224 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. के लिए $ 1.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की जर्दी, कॉर्नस्टार्च, जायफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कॉफी के साथ चॉकलेट नटिला-बीन ग्रैनिटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में 1 कप दूध और अंडे की जर्दी मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 3/4 कप चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे शेष 1 3/4 कप दूध जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । व्हिपिंग क्रीम में हिलाओ। वेनिला बीन से बीज खुरचें; दूध के मिश्रण में बीज और बीन डालें । एक उबाल में मिश्रण लाओ; 1 मिनट पकाना, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी ।
अंडे की जर्दी के मिश्रण में धीरे-धीरे आधा गर्म दूध का मिश्रण डालें, लगातार चलाते हुए । मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में दूध का मिश्रण लौटाएं; एक उबाल लाने के लिए । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
दूध के मिश्रण में मक्खन डालें; संयुक्त होने तक हिलाएं ।
25 मिनट के लिए या कस्टर्ड ठंडा होने तक एक बड़े बर्फ से भरे कटोरे में पैन रखें, कभी-कभी सरगर्मी करें । वेनिला बीन त्यागें। एक कटोरे में चम्मच कस्टर्ड । प्लास्टिक रैप के साथ कस्टर्ड की कवर सतह; सर्द ।
अंडे की सफेदी को एक बड़े कटोरे में रखें; झागदार होने तक मध्यम गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें ।
एक बार में शेष 1/4 कप चीनी, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें, कड़ी चोटियों के रूप में उच्च गति पर पिटाई करें । वेनिला में मारो। धीरे से 1/2 कप पीटा अंडे का सफेद कस्टर्ड में मोड़ो ।
चम्मच 1/2 कप कस्टर्ड प्रत्येक 8 कटोरे या पैरों के गिलास में; 1/4 कप शेष अंडे का सफेद मिश्रण के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।