नमक-भुना हुआ पोर्टरहाउस
नमक-भुना हुआ पोर्टरहाउस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 992 कैलोरी, 90 ग्राम प्रोटीन, तथा 65 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $8.67 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास बे पत्ती, पेपरकॉर्न, सरसों के बीज और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । मोटे कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मीठा दानेदार और नारियल दही {चीनी रश उपहार संस्करण # 4} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो धीमी-भुना हुआ, दो बार तला हुआ पोर्टरहाउस स्टेक, नमक भुना हुआ चिकन, तथा नमक-भुना हुआ मूंगफली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छोटे कटोरे में पहले 7 सामग्री मिलाएं ।
मसाला ग्राइंडर में 2 बड़े चम्मच मसाला मिश्रण स्थानांतरित करें; बारीक पीस लें ।
1 चम्मच नमक में मिलाएं। आगे करें: 1 सप्ताह आगे बनाया जा सकता है । पूरे और जमीन के मसाले के मिश्रण को कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में अलग से स्टोर करें ।
सभी स्टेक पर जमीन मसाला मिश्रण रगड़ें। प्लास्टिक में लपेटें; 3 घंटे ठंडा करें ।
ओवन को 475 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम कटोरे में 1 1/2 कप कोषेर नमक के साथ पूरे मसाले का मिश्रण मिलाएं ।
1/4 कप पानी डालें; नम करने के लिए हिलाओ । स्टेक के ऊपर और किनारों पर नमक पैक करें । तत्काल तक भूनें-थर्मामीटर को क्षैतिज रूप से स्टेक रजिस्टरों में 130 डिग्री फ़ारेनहाइट में मध्यम-दुर्लभ, लगभग 25 मिनट तक डालें ।
कमरे के तापमान पर 8 मिनट खड़े रहें। लकड़ी के चम्मच के साथ क्रैक नमक क्रस्ट; त्यागें । स्टेक को पलट दें । 1/2-इंच मोटी स्लाइस में स्लाइस करें ।