पिट्सबर्ग पनीर स्टेक
पिट्सबर्ग पनीर स्टेक लगभग की आवश्यकता है 55 मिनट शुरू से अंत तक । के लिये $ 5.43 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1421 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, और 93 ग्राम वसा. यह नुस्खा 7 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है वैलेन्टिन दिवस. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रिब-आई, चेरी टमाटर, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे पिट्सबर्ग पनीर स्टेक, पिट्सबर्ग सलाद, और पिट्सबर्ग आलू.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
एक बड़े कटोरे में सिरका और चीनी को एक साथ फेंटें, जब तक कि चीनी घुल न जाए ।
स्वाद के लिए प्याज, सरसों, अजवाइन के बीज, अजवाइन नमक और नमक और काली मिर्च जोड़ें । इमल्सीफाइड होने तक तेल में धीरे-धीरे फेंटें ।
पत्ता गोभी और गाजर डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
परोसने से पहले 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
एक ग्रिल को उच्च तक गरम करें ।
एक मध्यम कटोरे में टमाटर को कैनोला तेल में डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । जले और नरम होने तक ग्रिल करें ।
उन्हें एक कटोरे में निकालें, और लहसुन, प्याज, जैतून का तेल और अजवायन डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
परोसने से पहले 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
एक ग्रिल को उच्च तक गरम करें ।
आलू के स्लाइस को दोनों तरफ से तेल से ब्रश करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । हल्के से सुनहरा भूरा होने तक दोनों तरफ से ग्रिल करें और बस के माध्यम से पकाया जाता है ।
स्टेक को तेल से दोनों तरफ से ब्रश करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें और दोनों तरफ से जले और मध्यम-दुर्लभ दान के लिए पकाया जाता है, प्रति पक्ष लगभग 6 मिनट ।
स्टेक को ग्रिल से कटिंग बोर्ड पर निकालें और पतले स्लाइस में काटने से 10 मिनट पहले आराम करें ।
कटा हुआ मांस एल्यूमीनियम पन्नी पर रखो और पनीर के स्लाइस के साथ शीर्ष । वापस ग्रिल पर रखें, कवर को बंद करें और तब तक पकाएं जब तक कि पनीर पिघलना शुरू न हो जाए, लगभग 45 सेकंड । रोटी के तल पर टीला मांस और आलू, टमाटर के स्वाद और कोलस्लॉ के साथ शीर्ष । ब्रेड के ऊपर से ढककर सर्व करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
स्टेक के लिए पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोजे । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
![जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोज]()
जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोज
यह कावा अपने चमकीले चेरी लाल रंग और सुंदर चमक के साथ बहकाता है । यह विविधता के चरित्र को दर्शाता है, इसके चेरी और स्ट्रॉबेरी नोटों में शहद, टोस्टेड ब्रेड और एक बेहोश फूलता है । यह एक समृद्ध, सुगंधित खत्म के साथ मुंह में तीव्र, ताजा और विपुल है । पास्ता, ठीक किए गए मीट, जापानी भोजन और पके हुए माल के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।