पिट्सबर्ग पनीर स्टेक

पिट्सबर्ग पनीर स्टेक
पिट्सबर्ग पनीर स्टेक लगभग की आवश्यकता है 55 मिनट शुरू से अंत तक । के लिये $ 5.43 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1421 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, और 93 ग्राम वसा. यह नुस्खा 7 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है वैलेन्टिन दिवस. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रिब-आई, चेरी टमाटर, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे पिट्सबर्ग पनीर स्टेक, पिट्सबर्ग सलाद, और पिट्सबर्ग आलू.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
एक बड़े कटोरे में सिरका और चीनी को एक साथ फेंटें, जब तक कि चीनी घुल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
3
स्वाद के लिए प्याज, सरसों, अजवाइन के बीज, अजवाइन नमक और नमक और काली मिर्च जोड़ें । इमल्सीफाइड होने तक तेल में धीरे-धीरे फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
अजवाइन बीजअजवाइन बीज
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
पत्ता गोभी और गाजर डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
5
परोसने से पहले 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
6
एक ग्रिल को उच्च तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
7
एक मध्यम कटोरे में टमाटर को कैनोला तेल में डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । जले और नरम होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
8
उन्हें एक कटोरे में निकालें, और लहसुन, प्याज, जैतून का तेल और अजवायन डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
9
परोसने से पहले 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
10
एक ग्रिल को उच्च तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
11
आलू के स्लाइस को दोनों तरफ से तेल से ब्रश करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । हल्के से सुनहरा भूरा होने तक दोनों तरफ से ग्रिल करें और बस के माध्यम से पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
12
स्टेक को तेल से दोनों तरफ से ब्रश करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें और दोनों तरफ से जले और मध्यम-दुर्लभ दान के लिए पकाया जाता है, प्रति पक्ष लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
13
स्टेक को ग्रिल से कटिंग बोर्ड पर निकालें और पतले स्लाइस में काटने से 10 मिनट पहले आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
14
कटा हुआ मांस एल्यूमीनियम पन्नी पर रखो और पनीर के स्लाइस के साथ शीर्ष । वापस ग्रिल पर रखें, कवर को बंद करें और तब तक पकाएं जब तक कि पनीर पिघलना शुरू न हो जाए, लगभग 45 सेकंड । रोटी के तल पर टीला मांस और आलू, टमाटर के स्वाद और कोलस्लॉ के साथ शीर्ष । ब्रेड के ऊपर से ढककर सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े

सामग्री

1मध्यम सिरगोभी, बारीक कटा हुआगोभी, बारीक कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तकैनोला तेलकैनोला तेल11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकागाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेअजवाइन के बीजअजवाइन के बीज1पिंटएक चम्मच सूखी मेंहदीएक चम्मच सूखी मेंहदी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखी सरसोंसूखी सरसों1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ1बड़ी रोटीइतालवी रोटी, 1/2 में विभाजितइतालवी रोटी, 1/2 में विभाजित4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल12 चम्मच लहसुन पाउडरकसा हुआ स्पेनिश प्याजकसा हुआ स्पेनिश प्याज82 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनपतले कटा हुआ वृद्ध प्रोवोलोनपतले कटा हुआ वृद्ध प्रोवोलोन1स्मॉल्सलाल प्याज, पतला कटा हुआलाल प्याज, पतला कटा हुआ2बोनलेस रिब-आई, 1 1/2-इंच मोटी (कम से कम 1 पाउंड प्रत्येक)बोनलेस रिब-आई, 1 1/2-इंच मोटी (कम से कम 1 पाउंड प्रत्येक)4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअति सूक्ष्म चीनीअति सूक्ष्म चीनी2युकोन गोल्ड आलू, पका हुआ और कटा हुआ क्रॉसवाइज (1/4 इंच मोटा)युकोन गोल्ड आलू, पका हुआ और कटा हुआ क्रॉसवाइज (1/4 इंच मोटा)

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

स्टेक के लिए पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोजे । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोज
जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोज
यह कावा अपने चमकीले चेरी लाल रंग और सुंदर चमक के साथ बहकाता है । यह विविधता के चरित्र को दर्शाता है, इसके चेरी और स्ट्रॉबेरी नोटों में शहद, टोस्टेड ब्रेड और एक बेहोश फूलता है । यह एक समृद्ध, सुगंधित खत्म के साथ मुंह में तीव्र, ताजा और विपुल है । पास्ता, ठीक किए गए मीट, जापानी भोजन और पके हुए माल के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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