पिनोट नोयर सॉस के साथ पोर्क लोई
पिनोट नोयर सॉस के साथ पोर्क लोई के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 430 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.06 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 8 कार्य करता है । 59 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । पिनोट नोयर वाइन, डेमी-ग्लास, कोषेर नमक और ताज़ी फटी काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पिनोट नोयर के साथ क्रैनबेरी सॉस, सूअर का मांस कंधे अंजीर, लहसुन, और पिनोट नोयर के साथ भुना हुआ, तथा पिनोट नोयर के साथ मसालेदार क्रैनबेरी सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
प्रत्येक टेंडरलॉइन क्रॉसवर्ड को 4 बराबर टुकड़ों में काटें । सूअर का मांस के चारों ओर बेकन का 1 टुकड़ा लपेटें और टूथपिक या लकड़ी के कटार के साथ सुरक्षित करें । शेष पोर्क और बेकन के साथ दोहराएं ।
काली मिर्च के साथ छिड़के ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें, सूअर का मांस जोड़ें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, एक बार पलट कर, लगभग 6 मिनट कुल ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और बीच में गुलाबी न होने तक पकाएं और बेकन सुनहरा और कुरकुरा हो, 8 से 10 मिनट ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, बचे हुए बेकन को 12 से 15 मिनट तक क्रिस्पी होने तक पकाएँ ।
बेकन निकालें और कागज तौलिये पर नाली । मध्यम गर्मी पर पैन में वसा रखते हुए, पैन में प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
डेमी-ग्लास और वाइन डालें और उबाल लें, आँच को कम करें और लगभग 15 मिनट तक थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पोर्क को पिनोट नोयर सॉस की उदार बूंदा बांदी के साथ परोसें ।