पिपियन सॉस के साथ ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 474 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.4 खर्च करता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । फटे हुए रोमेन के पत्तों, प्याज, मूंगफली, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मूंगफली की चटनी के साथ ग्रील्ड एशियाई पोर्क टेंडरलॉइन, सेब ऋषि सॉस के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, तथा ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन मसालेदार सोया सॉस में मसालेदार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
लच्छेदार कागज की 2 शीटों के बीच सूअर का मांस रखें । 1/4 - से 1/2-इंच मोटाई तक पाउंड। (4 घंटे आगे बनाया जा सकता है । आवरण; सर्द।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
2
मध्यम आँच पर भारी बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
अगले 5 सामग्री जोड़ें। बीज को हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीज
4
छोटे सॉस पैन में 4 कप पानी, टमाटर और जलेपीनो रखें । मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि टमाटर नरम और जैतून-हरा रंग न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
जैतून
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
5
नाली, 1/4 कप खाना पकाने के तरल को आरक्षित करना ।
6
टमाटर, जलेपीनो, आरक्षित 1/4 कप तरल, सीताफल, सलाद, शोरबा, मूली, और बीज मिश्रण को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें । चिकनी होने तक सॉस को ब्लेंड करें, सामग्री को नीचे धकेलने के लिए कभी-कभी रुकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
सिलेंट्रो
मूली
लेटिष
शोरबा
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
7
मध्यम आँच पर बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
सॉस डालें; गाढ़ा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । (2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सॉस
9
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । )
10
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें ।
11
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस छिड़कें । पकाए जाने तक ग्रिल करें, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट । 4 प्लेटों के बीच विभाजित करें । मध्यम गर्मी पर सॉस को गर्म होने तक हिलाएं । पोर्क के ऊपर चम्मच सॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सॉस
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
12
* हरी टमाटर जैसी सब्जियां कागज-पतली भूसी के साथ । लैटिन अमेरिकी बाजारों और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध है ।
पोर्क टेंडरलॉइन को मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस के साथ जोड़ा जा सकता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बोदेगा डायमंडेस यूको मालबेक । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।