पेपरमिंट आइसक्रीम केक
यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 83 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 34 ग्राम वसा, और कुल का 564 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा क्रिसमस घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टेबल सॉल्ट, केक का आटा, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 घंटे और 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 17 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं घर का बना आइसक्रीम क्रंच केक, दालचीनी रोल आइसक्रीम केक, तथा एप्पल पाई फ्राइड आइसक्रीम केक.
निर्देश
परतें: ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
4 डिस्पोजेबल केक पैन के हल्के से ग्रीस बॉटम्स; मोम पेपर के साथ लाइन बॉटम्स, और हल्के से ग्रीस ।
एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में आटा, अगली 2 सामग्री और 1 कप चीनी को एक साथ मिलाएं ।
तेल और अगली 3 सामग्री को एक साथ फेंटें; आटे के मिश्रण में डालें, और मध्यम गति से 1 से 2 मिनट या चिकना होने तक फेंटें ।
झागदार होने तक मध्यम गति से अंडे का सफेद मारो ।
टैटार की क्रीम जोड़ें; नरम चोटियों के रूप में जब तक उच्च गति पर हराया । धीरे-धीरे शेष 1/4 कप चीनी, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । एक समय में, कड़ी चोटियों के रूप में और चीनी घुलने तक पिटाई । आटे के मिश्रण में एक चौथाई अंडे के सफेद मिश्रण को धीरे से हिलाएं; शेष अंडे के सफेद मिश्रण में धीरे से मोड़ो । एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ फैलते हुए, तैयार पैन के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें । हवा के बुलबुले को हटाने के लिए काउंटर पर एक बार पैन को तेजी से टैप करें ।
325 पर 14 से 16 मिनट तक या केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ होने तक बेक करें । तार रैक 10 मिनट पर पैन में ठंडा करें ।
पैन से वायर रैक तक निकालें; मोम पेपर त्यागें । पूरी तरह से ठंडा। प्लास्टिक रैप में परतें लपेटें, और 12 घंटे फ्रीज करें ।
इस बीच, आइसक्रीम तैयार करें
परतें: प्लास्टिक रैप के साथ लाइन 3 डिस्पोजेबल केक पैन, पक्षों पर विस्तार करने के लिए 6 से 8 इंच की अनुमति देता है । एक बड़े कटोरे में आइसक्रीम और कैंडी एक साथ हिलाओ । तैयार पैन (लगभग 2 1/2 कप प्रति पैन) के बीच मिश्रण को विभाजित करें, पैन के किनारों के 1/2 इंच के भीतर फैल जाए । (केक की परतें ठंडी होने पर थोड़ी सिकुड़ जाती हैं, इसलिए यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि आइसक्रीम की परतें समान आकार की होंगी । ) प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, और 12 से 24 घंटे फ्रीज करें ।
एक सर्विंग प्लेट पर केक की 1 परत रखें; आइसक्रीम की 1 परत के साथ शीर्ष । केक और आइसक्रीम की शेष परतों के साथ दोहराएं, शीर्ष पर केक के साथ समाप्त । पूरे केक को प्लास्टिक रैप से लपेटें, और 12 से 24 घंटे फ्रीज करें ।
फ्रॉस्टिंग तैयार करें: क्रीम और वेनिला को मध्यम गति से झाग आने तक फेंटें । गति को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और धीरे-धीरे पाउडर चीनी जोड़ें, जब तक कि कड़ी चोटियों का निर्माण न हो जाए । (अधिक मत करो या क्रीम दानेदार होगा । )
केक को फ्रीजर से निकालें ।
व्हीप्ड क्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ शीर्ष और पक्षों को फैलाएं ।
तुरंत परोसें, या 12 घंटे तक फ्रीज करें । फ्रीजर में स्टोर करें ।