पोर्क के साथ बेर की चटनी
यदि आपके पास लगभग है 50 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, पोर्क के साथ बेर की चटनी एक शानदार हो सकती है लस मुक्त कोशिश करने की विधि। के लिए $ 1.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह मसाला है 296 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, और 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । अगर आपके पास पिसी हुई अदरक, आलूबुखारा, पिसी हुई इलायची और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । बेर की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, बेर की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, और बेर की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
मोर्टार और मूसल के साथ, लहसुन, नींबू का छिलका, नमक, इलायची और अदरक मिलाएं ।
तेल जोड़ें; एक पेस्ट बनाने के लिए मिलाएं ।
पोर्क पर फैला हुआ । 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
चटनी के लिए, एक सॉस पैन में, प्याज को मक्खन में 2 मिनट तक भूनें । नमक, अदरक और इलायची में हिलाओ । 1-2 मिनट तक या प्याज के नरम होने तक पकाएं और हिलाएं । पानी, किशमिश, संतरे का रस, चीनी और सिरका में हिलाओ । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 10 मिनट के लिए कवर और उबाल लें । प्लम में हिलाओ; 5-7 मिनट के लिए या प्लम के नरम होने तक ढककर उबालें ।
आड़ू जोड़ें; उबाल, खुला, 5 मिनट के लिए या आड़ू के नरम होने तक ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ब्रायलर पैन पर टेंडरलॉइन रखें । 9 मिनट के लिए उबाल लें । मुड़ें; 9 मिनट लंबा या जब तक एक मांस थर्मामीटर 160 डिग्री पढ़ता है तब तक विवाद करें ।
टुकड़ा करने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
डिप को स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । आप ग्राहम बेक ब्लिस नेक्टर को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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