प्रोग्रेसो क्रीमी चिकन पिकाटा
प्रोग्रेसो क्रीमी चिकन पिकाटन एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 342 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. 627 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके हाथ में केपर्स, आटा, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो मलाईदार चिकन पिकाटा, मलाईदार चिकन पिकाटा, तथा क्रीमी लेमन चिकन पिकाटा फेटुकाइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्लास्टिक रैप या लच्छेदार कागज के टुकड़ों के बीच, प्रत्येक चिकन स्तन को चिकना पक्ष नीचे रखें; लगभग 1/2 इंच मोटी तक मांस मैलेट या रोलिंग पिन के फ्लैट पक्ष के साथ धीरे से पाउंड करें । छोटे उथले पकवान में, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ आटा मिलाएं; प्रत्येक चिकन स्तन को आटे के मिश्रण में डुबोएं, सभी पक्षों को कोटिंग करें ।
10 इंच की कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल गरम करें । चिकन ब्रेस्ट को तेल में 6 से 8 मिनट तक पकाएं, एक बार पलट कर या ब्राउन होने तक । छोटे कटोरे में, खाना पकाने की चटनी और नींबू का रस मिलाएं ।
चिकन के ऊपर सॉस मिश्रण डालो; अजमोद और केपर्स के साथ छिड़के । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; 5 से 10 मिनट तक या जब तक चिकन का रस साफ न हो जाए, जब तक कि सबसे मोटे हिस्से का केंद्र कट न जाए (कम से कम 165 डिग्री फ़ारेनहाइट) ।