पोलेंटा और सॉसेज

पोलेंटा और सॉसेज
Polentan और मांस का एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 37 ग्राम प्रोटीन, 85 ग्राम वसा, और कुल का 1120 कैलोरी. के लिए $ 3.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्टोबेलो मशरूम, मेंहदी के पत्ते, कुक पोलेंटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । के साथ एक spoonacular 58 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर सॉसेज पोलेंटा, सॉसेज-टॉप पोलेंटा, तथा इतालवी सॉसेज के साथ पोलेंटा.

निर्देश

1
6-चौथाई गेलन सॉस पैन में पानी को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
उबलते पानी में एक पतली धारा में पोलेंटा डालो और, लगातार फुसफुसाते हुए, दलिया के रूप में मोटी होने तक पकाना । खाना बनाना जारी रखें, लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएं जब तक कि यह हिलने के लिए बहुत गाढ़ा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म अनाजगर्म अनाज
पोलेंटापोलेंटा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
पोलेंटा को लकड़ी के कटिंग बोर्ड पर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
4
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, तेल को धूम्रपान होने तक गर्म करें और प्याज डालें । नरम होने तक या 2 से 3 मिनट तक पकाएं, और सॉसेज के टुकड़े डालें । सभी पक्षों पर ब्राउन होने तक पकाएं और पैन से वसा को सूखा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
पोर्टोबेलोस, मेंहदी और रेड वाइन डालें और उबाल लें । 10 मिनट ढककर या सॉसेज के पकने तक उबालें । चार गर्म पास्ता कटोरे में से प्रत्येक में चाकू और जगह के साथ बोर्ड से पोलेंटा के टुकड़े टुकड़े करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Portobello मशरूमPortobello मशरूम
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
पोलेंटापोलेंटा
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
6
सॉसेज मिश्रण को गर्मी, मौसम, स्वाद के लिए निकालें और पोलेंटा के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
7
तुरंत परोसें।

सामग्री

907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मीठा इतालवी सॉसेज (8 लिंक) 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआमीठा इतालवी सॉसेज (8 लिंक) 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्विक कुक पोलेंटाक्विक कुक पोलेंटा1बड़ेपोर्टोबेलो मशरूम, स्टेम हटा दिया गया, टोपी बारीकी से कटा हुआपोर्टोबेलो मशरूम, स्टेम हटा दिया गया, टोपी बारीकी से कटा हुआ1( बैंगन)लाल प्याज, पतला कटा हुआलाल प्याज, पतला कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटी हुई मेंहदी की पत्तियांबारीक कटी हुई मेंहदी की पत्तियां4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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