पास्ता कार्बनारा
पास्ता कार्बारा के आसपास की आवश्यकता होती है 25 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 35 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 824 कैलोरी. के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए परमेसन, काली मिर्च, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खुबानी उखड़ जाती है एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 52 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो पास्ता कार्बनारा, पास्ता कार्बनारा, तथा पास्ता कार्बनारा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खाना पकाने के पानी के 1 1/2 कप को आरक्षित करते हुए, पैकेज के निर्देशों के अनुसार भाषा को पकाएं । इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें ।
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें । चम्मच बंद करें और बेकन ड्रिपिंग के सभी 2 बड़े चम्मच को त्याग दें । कड़ाही को मध्यम आँच पर लौटाएँ, प्याज़ डालें और 3 से 4 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ । जल्दी से काम करते हुए, सूखा हुआ पास्ता पास्ता पानी, बेकन और प्याज के साथ बर्तन में लौटा दें ।
बर्तन को धीमी आंच पर रखें और गर्म होने तक बार-बार उछालते हुए पकाएं ।
गर्मी से निकालें और जल्दी से यॉल्क्स जोड़ें, एक बार में, प्रत्येक जोड़ के बाद सरगर्मी करें ।
परमेसन और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें और सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने तक हिलाएं । कटोरे के बीच विभाजित करें । अतिरिक्त परमेसन और शेष काली मिर्च के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
मेनू पर इतालवी? चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।