पिस्ता टोरोन

पिस्ता टोरोन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पिस्ता टोरोन को आजमाएं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी नुस्खा 36 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 21 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 83 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में नारंगी-फूल का पानी, नमक, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पिस्ता-क्रैनबेरी टोरोन, टॉरोन, तथा घर का बना टोरोन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
तेल बेकिंग पैन, फिर खाद्य वेफर पेपर के टुकड़ों के साथ नीचे और किनारों को लाइन करें, इसे फिट करने के लिए ट्रिमिंग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेफरवेफर
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
2
कम गर्मी पर 5-चौथाई गेलन भारी बर्तन में शहद, चीनी और पानी गरम करें, सरगर्मी करें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, फिर मध्यम गर्मी पर उबाल लें, बिना सरगर्मी के, किसी भी चीनी क्रिस्टल को पैन के नीचे पेस्ट्री ब्रश के साथ धो लें ठंडे पानी में डूबा हुआ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हनीहनी
चीनीचीनी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
पॉटपॉट
3
थर्मामीटर को सिरप में डालें और उबलते रहें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि यह 310 से 315 डिग्री फ़ारेनहाइट (हार्ड-क्रैक चरण के ऊपरी छोर) को पंजीकृत न करे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरपसिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
4
जब थर्मामीटर 300 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाता है, तो मिक्सर में नमक के साथ अंडे की सफेदी को पीटना शुरू करें, जब तक कि वे नरम चोटियों को पकड़ न लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ब्लेंडरब्लेंडर
5
सिरप को गर्मी से निकालें और बुलबुले के फैलने तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरपसिरप
6
कम गति पर मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे कटोरे के नीचे एक पतली धारा में गोरों में गर्म सिरप डालें । गति को उच्च तक बढ़ाएं और तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण गर्म न हो जाए (मिश्रण उठ जाएगा, फिर गिर जाएगा), लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरपसिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
7
फूलों का पानी और बादाम का अर्क डालें और 1 मिनट और फेंटें । पिस्ता में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम का अर्कबादाम का अर्क
पिस्ता नट्सपिस्ता नट्स
पानीपानी
8
कॉर्नस्टार्च (1 बड़ा चम्मच) के साथ एक काम की सतह छिड़कें, फिर कॉर्नस्टार्च पर टॉरोन मिश्रण डालें और कॉर्नस्टार्च में डूबा हुआ हाथों से धीरे से कुछ बार गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
9
बेकिंग पैन में पैट टॉरोन मिश्रण और वेफर पेपर के एक वर्ग के साथ शीर्ष, फिट करने के लिए ट्रिमिंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेफरवेफर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
10
कमरे के तापमान पर कम से कम 8 घंटे खड़े रहने दें ।
11
पैन के किनारों के चारों ओर एक तेज पतली चाकू चलाएं, फिर एक कटिंग बोर्ड पर टॉरोन को उल्टा करें । वेफर पेपर को छोड़कर, ट्रिम समाप्त होता है और टॉरोन को 1 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काट देता है । चर्मपत्र कागज में प्रत्येक टोरोन पट्टी लपेटें । (यदि वांछित है, तो प्रत्येक पट्टी को 2-इंच आयतों में काट लें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेफरवेफर
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
चाकूचाकू
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
1
टॉरोन 2 सप्ताह के ठंडे कमरे के तापमान पर एक सूखी जगह में एक एयरटाइट कंटेनर में रहता है ।

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)शुद्ध बादाम निकालेंशुद्ध बादाम निकालें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कॉर्नस्टार्च प्लस सानना के लिए अतिरिक्तकॉर्नस्टार्च प्लस सानना के लिए अतिरिक्त3largesव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नारंगी-फूल पानीनारंगी-फूल पानी5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनमकीन भुना हुआ बिना पका हुआ पिस्तानमकीन भुना हुआ बिना पका हुआ पिस्ता0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स36
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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