पके हुए अंडे और प्रोसियुट्टो बिट्स के साथ कड़वा साग

पके हुए अंडे और प्रोसियुट्टो बिट्स के साथ कड़वा साग
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? पके हुए अंडे और प्रोसियुट्टो बिट्स के साथ कड़वा साग कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 5.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 84 ग्राम वसा, और कुल का 866 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । जैतून का तेल, अंडे, डिजॉन सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 54 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं प्रोसिटुट्टो में लिपटे कड़वे-साग सलाद, प्रोसियुट्टो, असियागो और बिटर ग्रीन्स पिज़्ज़लाड, तथा प्रोसिटुट्टो बिट्स के साथ मुंडा सलाद.

निर्देश

1
ड्रेसिंग शुरू करने के लिए, एक कटोरे में कीमा बनाया हुआ तारगोन रखा, और डिजॉन सरसों जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
एक चुटकी ग्रे नमक, शेरी सिरका और जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
एक साथ अच्छी तरह से मिश्रण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
एक बड़े कटोरे में, साग को हल्के से कोट करने के लिए पर्याप्त ड्रेसिंग के साथ टॉस करें । स्वाद और मसाला समायोजित करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
ग्रीन्सग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
अंडे के लिए, सुनिश्चित करें कि शुरू करने पर वे कमरे के तापमान हैं । एक गहरे सॉस पैन में पानी को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
6
शराब सिरका और नमक जोड़ें। गर्मी को समायोजित करें ताकि पानी मुश्किल से बुलबुले । एक बार में, अंडे को कस्टर्ड कप या छोटे कटोरे में तोड़ दें, फिर धीरे से पानी में स्लाइड करें । अंडे को लगभग 1 1/2 मिनट तक पकने दें, फिर, एक स्लेटेड चम्मच के साथ, धीरे से उठाएं और जर्दी के चारों ओर गोरों को आकार दें । तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि गोरे बस सेट न हो जाएं और यॉल्क्स चमकता हुआ हो लेकिन फिर भी लगभग 2 1/2 मिनट लंबा तरल हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब सिरकाशराब सिरका
2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
7
एक साफ डिश टॉवल या पेपर टॉवल को निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच के साथ अवैध अंडे को स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ अंडापका हुआ अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
8
बड़े कटोरे में लेपित साग के ऊपर पके हुए अंडे रखें, स्वाद के लिए एक चुटकी नमक डालें, और लगभग 3 बड़े चम्मच या अधिक प्रोसिटुट्टो बिट्स के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ अंडापका हुआ अंडा
ProsciuttoProsciutto
ग्रीन्सग्रीन्स
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
9
नोट: जब पानी अपेक्षाकृत गहरा होता है तो अंडे सबसे अच्छे से खाते हैं, इसलिए एक गहरे सॉस पैन का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
10
पानी में सिरका मिलाने से गोरों को सेट करने में मदद मिलती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
11
युक्ति: इन बिट्स को बनाने का सबसे अच्छा तरीका प्रोसिटुट्टो की टांगों के साथ है । अपने स्थानीय कसाई से उन टांगों को बचाने के लिए कहें, और यदि आप कुछ चॉपिंग को बचाना चाहते हैं, तो उन्हें मध्यम पीस पर पीस लें, या इसे खुद बारीक काट लें । शैंक को कटा हुआ प्रोसिटुट्टो का लगभग आधा खर्च करना चाहिए, क्योंकि स्टोर का शायद इसके लिए कोई उपयोग नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
12
नोट: चाहे आप प्रोसिटुट्टो को हाथ से काट रहे हों या मांस की चक्की के माध्यम से डाल रहे हों, आपके पास एक आसान समय होगा यदि प्रोसिटुट्टो आंशिक रूप से जमे हुए हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(किसी भी गूदे को हटा दें)(किसी भी गूदे को हटा दें)
13
गर्म पैन में प्रोसिटुट्टो रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
14
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी बिट्स, और पकाना, सरगर्मी । प्रोसिटुट्टो लगभग 5 मिनट के लिए भाप छोड़ देगा, जबकि यह अपनी नमी जारी करेगा । जब भाप का फुफकार एक सीज़ल में बदल जाता है, तो आँच को मध्यम कर दें और पकाएँ, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि प्रोसिटुट्टो बिट्स कुरकुरा न हो जाए, लगभग 30 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बिट्स को पेपर टॉवल की कई मोटाई में नाली में स्थानांतरित करें । बिट्स ठंडा होने पर और भी अधिक कुरकुरा हो जाएगा । तुरंत उपयोग करें या बिट्स को 6 महीने तक फ्रीज करें और आवश्यकतानुसार एक कड़ाही में गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ

सामग्री

4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब सिरका या शैंपेन सिरकासफेद शराब सिरका या शैंपेन सिरका591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों4क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा तारगोन पत्तियांकटा हुआ ताजा तारगोन पत्तियां2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कड़वा मिश्रित साग जैसे फ्रिसी, मिजुना, रेडिकियो और अरुगुलाकड़वा मिश्रित साग जैसे फ्रिसी, मिजुना, रेडिकियो और अरुगुला1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।प्रोसियुट्टो (अधिमानतः टांग से), मांस की चक्की के मध्यम ब्लेड के साथ बहुत बारीक कीमा बनाया हुआ या जमीनप्रोसियुट्टो (अधिमानतः टांग से), मांस की चक्की के मध्यम ब्लेड के साथ बहुत बारीक कीमा बनाया हुआ या जमीन1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसमुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे नमकसमुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे नमक12 चम्मच लहसुन पाउडरसमुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे नमकसमुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे नमक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएशेरी सिरकाशेरी सिरका4मध्यम पीला प्याज, कटा हुआताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
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