परफेक्ट दस बेक्ड कॉड
परफेक्ट टेन बेक्ड कॉड सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 166 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अजमोद, नींबू, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 39 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं शीट पैन चिली लाइम कॉड, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा एकदम सही बेक्ड आलू.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में 2 बड़े चम्मच मक्खन रखें; उच्च पर माइक्रोवेव में पिघलाएं, लगभग 30 सेकंड । मक्खन के गोल पटाखे को पिघले हुए मक्खन में मिलाएं ।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को 7 एक्स 11 इंच के बेकिंग डिश में रखें । पहले से गरम ओवन में पिघलाएं, 1 से 3 मिनट ।
बेकिंग डिश में पिघले हुए मक्खन में कॉड के दोनों किनारों को कोट करें ।
पहले से गरम ओवन में कॉड को 10 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें; नींबू का रस, शराब, और पटाखा मिश्रण के साथ शीर्ष ।
ओवन में वापस रखें और तब तक बेक करें जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो जाए और कांटे से आसानी से निकल जाए, लगभग 10 मिनट और ।
बेक्ड कॉड को अजमोद और हरी प्याज के साथ गार्निश करें ।
नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप सेंट माइकल-एपन क्रोध पिनोट ग्रिगियो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।