फोंटिना और पालक के साथ पोलेंटा
एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? फोंटिन और पालक के साथ पोलेंटा कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 108 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, परमेसन चीज़, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो फोंटिन और अंडे के साथ पोलेंटा, मशरूम और फोंटिना के साथ पोलेंटा ग्रैटिन, तथा फोंटिन और टमाटर सॉस के साथ पोलेंटा पुलाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट भूनें ।
पालक डालें; 1 मिनट या पालक के मुरझाने तक पकाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में पानी और शोरबा मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । धीरे-धीरे पोलेंटा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । गर्मी को मध्यम तक कम करें; 20 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
गर्मी से निकालें; पालक मिश्रण, नमक और काली मिर्च में हलचल ।
चम्मच पोलेंटा मिश्रण समान रूप से खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में । पोलेंटा की सतह पर प्लास्टिक रैप दबाएं; 2 घंटे या फर्म तक ठंडा करें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
पैन से पोलेंटा निकालें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर रखें ।
पनीर को समान रूप से पोलेंटा पर छिड़कें ।
400 पर 15 मिनट तक या पनीर के पिघलने और ब्राउन होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें; ठंडा 5 मिनट।
एक तेज चाकू का उपयोग करके पोलेंटा को वेजेज में काटें ।