फोंडाटा के साथ शतावरी सेफॉर्मेटो

फोंडाटा के साथ शतावरी सेफॉर्मेटो
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फोंडाटन के साथ शतावरी को एक कोशिश दें । एक सेवारत में शामिल हैं 925 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 71 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 2.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जायफल, दूध, मक्खन और कुछ अन्य चीजें लें । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 10 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 64%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया एसफॉर्मेटो डी शतावरी (शतावरी टेरिन), शतावरी सेफ़रेटो, फोंडांटा + पैन कॉन टोमेट, और एसफॉर्मेटो.

निर्देश

1
मक्खन को 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में झाग आने तक पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
गर्मी से निकालें और एक व्हिस्क के साथ आटे में हलचल करें । लगातार चलाते हुए धीमी आंच पर 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
गर्म दूध का 1/2 भाग डालें और चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
बचा हुआ दूध डालें और चिकना होने तक फेंटें । उबाल लें, जायफल जोड़ें, कम गर्मी और 10 मिनट उबाल लें । गर्म या ठंडा इस्तेमाल कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
5
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
6
उबालने के लिए 4 चौथाई पानी लाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
2 बड़े चम्मच नमक डालें। शतावरी को केवल निविदा (1 मिनट) तक ब्लांच करें और बर्फ के स्नान और ताज़ा करने के लिए हटा दें । एक बार जब शतावरी ठंडा हो जाए, तो बर्फ के स्नान से हटा दें और सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
8
1 में ठंडा शतावरी काटें/
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
9
शीर्ष 1/2 को 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें और टुकड़ों को एक तरफ सेट करें ।
10
नीचे के हिस्सों को फूड प्रोसेसर में रखें और बारीक प्यूरी बना लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
11
एक मिक्सिंग बाउल में, शुद्ध शतावरी, बेचमेल, नमक, जायफल, परमेसन, अंडे और यॉल्क्स मिलाएं । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाओ । धीरे से शतावरी के टुकड़ों के शीर्ष हिस्सों में मोड़ो जो पहले अलग सेट किए गए थे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
12
ब्रेड क्रम्ब्स के साथ 8 इंच के बंड पैन और कोट पर मक्खन लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए खाद्य फूल, वैकल्पिकगार्निश के लिए खाद्य फूल, वैकल्पिक
13
शतावरी मिश्रण को बंडट पैन में डालें । गर्म पानी से भरा 12 इंच का बेकिंग पैन 2/3 भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
गार्निश के लिए खाद्य फूल, वैकल्पिकगार्निश के लिए खाद्य फूल, वैकल्पिक
14
बंड पैन को बेकिंग पैन पर रखें, ताकि बंड गर्म पानी में खड़ा हो । बेकिंग पैन (बंडट पैन के साथ) को ओवन में सावधानी से रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
गार्निश के लिए खाद्य फूल, वैकल्पिकगार्निश के लिए खाद्य फूल, वैकल्पिक
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
15
लगभग 35 से 40 मिनट तक सोफॉर्मेटियो के शीर्ष पर सुनहरा भूरा होने तक और डूबा हुआ टूथपिक साफ होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गमपुदीना च्युइंग गम
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
16
निकालें और 15 मिनट ठंडा होने दें । इस बीच, फोंडाटा बनाएं ।
1
छोटे सॉस पैन में कसा हुआ फोंटिना, भारी क्रीम और नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
चिकनी और मलाईदार होने तक, लगातार हिलाते हुए, धीरे से गरम करें ।
3
परोसने के लिए: एक बड़ी प्लेट पर सेफ़रेटो को पलट दें ।
4
2 इंच के स्लाइस में काटें और स्लाइस को सर्विंग प्लेट पर रखें । फोंडाटा को स्लाइस के ऊपर चम्मच से डालें और तुरंत परोसें ।

सामग्री

454हैबेनेरो मिर्चताजा मध्यम शतावरी, खुरदरे सिरे हटा दिए जाते हैंताजा मध्यम शतावरी, खुरदरे सिरे हटा दिए जाते हैं4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा ब्रेड क्रम्ब्स, ब्रॉयलर के नीचे हल्के से टोस्ट किया हुआताजा ब्रेड क्रम्ब्स, ब्रॉयलर के नीचे हल्के से टोस्ट किया हुआ57हैबेनेरो मिर्च3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए2अंडे और 2 जर्दीअंडे और 2 जर्दी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा113हैबेनेरो मिर्चfontina पनीरfontina पनीर170हैबेनेरो मिर्चकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म दूधगर्म दूध1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल1चुटकीताजा जमीन जायफल, या स्वाद के लिएताजा जमीन जायफल, या स्वाद के लिए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1छड़ीअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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