एक की जरूरत है पेसटेरियन मेन कोर्स? फ्राइड मोज़ेरेला स्केवर्स आज़माने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 615 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, अंडे, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कैरोज़ज़ा (फ्राइड मोज़ेरेला सैंडविच) में मोज़रेलन डब्ल्यू / ब्लूबेरी बाल्समिक जाम, मेंहदी मोत्ज़ारेला कटार, तथा टमाटर मोत्ज़ारेला कटार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल डालो । जब जैतून का तेल गर्म हो जाए, तो कटा हुआ लहसुन डालें । कुक और हलचल जब तक लहसुन जलती हुई और सुगंधित न हो, ध्यान रखें कि इसे जला न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
एंकोवी और केपर्स जोड़ें, और तब तक हिलाएं जब तक कि केपर्स तेल में भंग न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anchovies
केपर्स
खाना पकाने का तेल
3
मक्खन जोड़ें और इसे पिघलाएं, फिर सफेद शराब और नींबू का रस डालें । एक तेजी से उबाल लाने के लिए, और आधे से कम होने तक पकाना, लगभग 6 से 7 मिनट । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
सफेद शराब
मक्खन
4
अपने काम की सतह पर ब्रेड के चार स्लाइस रखें । कटा हुआ मोज़ेरेला के साथ शीर्ष, सुनिश्चित करें कि पनीर ब्रेड के किनारों पर विस्तारित नहीं होता है, यदि आवश्यक हो तो फिट करने के लिए ट्रिमिंग । शेष रोटी के साथ शीर्ष, चार सैंडविच बनाने के लिए । टूथपिक (प्रति सैंडविच चार पिक्स) के साथ प्रत्येक कोने पर प्रत्येक सैंडविच को सील करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेला
पनीर
रोटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ मक्खन का स्वाद
5
एक रिमेड प्लेट पर आटा फैलाएं । एक चौड़े, उथले कटोरे में अंडे और दूध को एक साथ फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
सभी उद्देश्य आटा
अंडा
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में लगभग 1/2 इंच वनस्पति तेल गरम करें; तेल तब तैयार होता है जब ब्रेड का क्रस्ट संपर्क में आता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
रोटी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
आटे में अच्छी तरह से सैंडविच डालें, सुनिश्चित करें कि सभी पक्षों को कोट करें और अतिरिक्त को टैप करें । अंडे में सभी पक्षों पर सैंडविच भिगोएँ, अतिरिक्त अंडे को कटोरे में वापस टपकने दें । सैंडविच को तेल में सावधानी से डालें, और तब तक भूनें जब तक कि वे दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और पनीर पिघल जाए, प्रति पक्ष लगभग 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
सभी उद्देश्य आटा
अंडा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
सैंडविच निकालें, और कागज तौलिये पर अच्छी तरह से नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
9
टूथपिक्स निकालें और एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके उन्हें विकर्ण पर आधा काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दाँतेदार चाकू
साफ़ मक्खन का स्वाद
10
सॉस को एक उबाल पर लौटें, और अजमोद में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
सॉस
11
सॉस को चार सर्विंग प्लेट्स पर फैलाएं, फिर ऊपर से सैंडविच डालें और गरमागरम परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
1
अतिरिक्त स्वाद के लिए, मैं सैंडविच के अंदर कटा हुआ मोज़ेरेला के साथ एक पूरी एंकोवी टक करना पसंद करता हूं । यह कोशिश करो!