फ्रिको के साथ पालक परमेसन कस्टर्ड
यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.23 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 105 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास बेबी पालक, पार्मिगियानो-रेजिगो, स्किम मिल्क और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो परमेसन कस्टर्ड में बैंगन की चटनी, बटरनट स्क्वैश के साथ परमेसन कस्टर्ड टार्ट, तथा फ्रिको कैल्डो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्याज को मक्खन में पकाएं, ढककर, 6 से 8 - चौथाई गेलन भारी बर्तन में मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक ।
पालक और पानी डालें और ढककर, मध्यम तेज़ आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
पालक पर दबाते हुए, एक कटोरे के ऊपर सेट की गई एक बड़ी छलनी में छान लें । (तरल त्यागें।)
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध, पनीर, नमक, काली मिर्च और जायफल को एक साथ फेंटें, फिर पालक में मिलाएँ ।
स्प्रिंगफॉर्म पैन में चम्मच, समान रूप से फैल रहा है, और कस्टर्ड सेट होने तक सेंकना और केंद्र में गीला नहीं है, 50 से 55 मिनट । एक रैक पर पैन में 10 मिनट ठंडा करें, फिर पैन के किनारे को ढीला करने और हटाने के लिए किनारे के चारों ओर एक तेज चाकू चलाएं ।
8 वेजेज में काटें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
प्रत्येक सेवारत लगभग 147 कैलोरी और 9 ग्राम वसा