फ्रेंच बैगूलेट्स
नुस्खा फ्रेंच Baguettes तैयार है लगभग 1 घंटे और 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है डेयरी मुक्त और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 57 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 22 ग्राम प्रोटीन, 5g वसा की, और कुल का 628 कैलोरी. कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1095 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रेड का आटा, ब्रेड मशीन यीस्ट, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 96 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो फ्रेंच बैगूलेट्स, फ्रेंच Baguettes, तथा जूल्स' Crusty फ्रेंच लस मुक्त Baguettes समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
निर्माता द्वारा सुझाए गए क्रम में ब्रेड मशीन पैन में 1 कप पानी, ब्रेड का आटा, चीनी, नमक और खमीर रखें । आटा चक्र का चयन करें, और प्रारंभ दबाएं ।
जब चक्र पूरा कर लिया है, जगह में आटा एक greased कटोरा बदल रहे हैं, कोट करने के लिए सभी पक्षों. कवर करें, और लगभग 30 मिनट के लिए या थोक में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें । अगर छूने पर इंडेंटेशन बना रहता है तो आटा तैयार है ।
आटा नीचे पंच। हल्की फुल्की सतह पर, 16 इंच 12 इंच के आयत में रोल करें ।
आधे में आटा काट लें, दो 8 एक्स 12 इंच आयताकार बनाएं ।
आटे के प्रत्येक आधे हिस्से को कसकर रोल करें, 12 इंच की तरफ से शुरू करें, जैसे ही आप जाते हैं किसी भी हवा के बुलबुले को तेज़ करें ।
टेंपर एंड के लिए धीरे से आगे और पीछे रोल करें ।
एक बढ़ी हुई कुकी शीट पर 3 इंच अलग रखें । हर 2 इंच की रोटियों में गहरे विकर्ण स्लैश बनाएं, या प्रत्येक पाव रोटी पर एक लंबाई में स्लैश बनाएं । कवर करें, और 30 से 40 मिनट के लिए या थोक में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
1 बड़ा चम्मच पानी के साथ अंडे की जर्दी मिलाएं; रोटियों के शीर्ष पर ब्रश करें ।
पहले से गरम ओवन में या सुनहरा भूरा होने तक 20 से 25 मिनट तक बेक करें ।