फोरेजर के टार्ट्स
इसके लिए नुस्खा बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे और 25 मिनट में. के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 688 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा प्रत्येक। 29 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में जुनिपर बेरीज, ब्लैकबेरी, प्याज और लहसुन लौंग की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का ठोस चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे फोरेजर सैंडविच, फोरेजर सैंडविच, तथा ट्रिपल ऐप्पल स्नैक केक + सबसे पहले फ्रूट फोरेजर के साथी को देखें.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और थोड़ा समुद्री नमक मिलाएं, फिर तेल में डालें और धीरे-धीरे 125 मिलीलीटर गुनगुना पानी डालें जब तक कि यह आटे की एक गेंद न बनने लगे । एक आटे की सतह पर टिप दें और तब तक गूंधें जब तक आपके पास चिकना आटा न हो ।
थोड़ा और आटा जोड़ें अगर यह बहुत चिपचिपा है और तेल की एक बूंदा बांदी अगर यह बहुत सूखा है ।
आटा को चार गेंदों में विभाजित करें ।
प्रत्येक गेंद को 12 सेमी चौड़े, 1 सेमी मोटे घेरे में रोल करें, फिर अपनी उंगलियों का उपयोग करके किनारों को अंदर की ओर मोड़ें या एक देहाती क्रस्ट बनाएं ।
एक मध्यम गर्मी पर एक बड़ा फ्राइंग पैन रखें, फिर तीखा मामलों को 3-4 मिनट के लिए या जब तक आधार सुनहरा भूरा न हो जाए (आपको बैचों में ऐसा करने की आवश्यकता होगी) ।
एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, अंडे के साथ मामलों को ब्रश करें (यदि उपयोग कर रहे हैं), तो 10 मिनट के लिए सेंकना करें ।
एक फ्राइंग पैन में आधा तेल गरम करें, फिर प्याज को नरम होने तक लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
जुनिपर और कुछ मसाला जोड़ें और एक और मिनट के लिए पकाना ।
रेड वाइन और शहद में डालो, फिर ब्लैकबेरी में हलचल करें, जैसे ही आप हलचल करते हैं, चम्मच के पीछे से कुचल दें । 3-5 मिनट तक पकाएं जब तक कि मिश्रण एक चिपचिपा, लेकिन थोड़ा गीला शीशा न हो जाए, फिर एक तरफ रख दें ।
एक फ्राइंग पैन में शेष तेल गरम करें, फिर मशरूम और लहसुन को सुनहरा होने तक तेज गर्मी पर पकाएं । कुछ मसाला के साथ अधिकांश मेंहदी या अजवायन के फूल पर बिखेरें, फिर गर्मी से हटा दें ।
प्रत्येक तीखा के आधार पर चिपचिपा प्याज की एक परत फैलाएं, फिर मशरूम को हर एक के बीच विभाजित करें और पनीर के ऊपर उखड़ जाएं ।
शेष जड़ी बूटियों और तेल की एक बूंदा बांदी के साथ छिड़के, फिर 10 मिनट के लिए या पनीर के पिघलने और हल्के से सुनहरा होने तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट टार्ट के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।