फूलगोभी और हैम चाउडर
फूलगोभी और हैम चाउडर एक ग्लूटेन मुक्त मुख्य व्यंजन है। एक सर्विंग में 244 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.87 है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में काली मिर्च, आलू सूप की गाढ़ी क्रीम, हैम और कॉर्नस्टार्च की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। 44% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको फूलगोभी हैम चावडर, फूलगोभी-हैम चावडर, और फूलगोभी हैम चावडर जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, फूलगोभी और अजवाइन को शोरबा में 4-5 मिनट तक या सब्जियों के कुरकुरा-नरम होने तक पकाएं। नाली मत करो. सूप, क्रीम और काली मिर्च मिलाएँ।
कॉर्नस्टार्च और पानी को चिकना होने तक मिलाएं; धीरे-धीरे फूलगोभी मिश्रण में मिलाएँ। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं। घटी गर्मी।
हैम जोड़ें; पकाएं और 2 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक हिलाएं। परोसने से ठीक पहले, पनीर मिलाएँ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग
चाउडर के लिए शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं। गाढ़े, मलाईदार शोरबे को काटने के लिए चावडर को कुरकुरे सफेद रंग का लाभ मिल सकता है - या आप बड़े पैमाने पर जा सकते हैं या गाढ़े, मक्खनयुक्त चार्डोनेय के साथ घर जा सकते हैं। आप ग्रामोना ला क्यूवी कावा आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![ग्रामोना ला कुवे कावा]()
ग्रामोना ला कुवे कावा
भूसा पीला रंग. आड़ू, लोक्वाट, सेब और नाशपाती के गुठलीदार फलों की सुगंध के साथ नाक पर अच्छी तीव्रता और परिभाषा। नींबू के छिलके का सिट्रिक संकेत ताजगी प्रदान करता है। मक्खन जैसे नोट्स और प्रजातियों और शहद का एक सूक्ष्म स्पर्श। वाइन प्रवेश पर दयालु है, तालू पर मध्यम आकार की है, फल का अच्छा वजन और अच्छी तरह से एकीकृत कुरकुरा मूस है। ताज़ा फिनिश और निरंतर अम्लता। इस वाइन का आनंद पूरे भोजन के दौरान लिया जा सकता है, 'एपेरिटिफ़' से लेकर 'डाइजेस्टिफ़' तक। गैस्ट्रोनॉमिक और बहुमुखी। मिश्रण: 70% Xarel.lo, 30% Macabeo