फूलगोभी मैटेक मशरूम और ब्राउन बटर-केपर सॉस के साथ स्टेक करती है

फूलगोभी मैटेक मशरूम और ब्राउन बटर-केपर सॉस के साथ स्टेक करती है
मैटेक मशरूम और ब्राउन बटर-केपर सॉस के साथ फूलगोभी स्टेक की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 10 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 287 कैलोरी. के लिए $ 1.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की लौंग, कोषेर नमक, कनोलन तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 42 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. फूलगोभी मक्खन के साथ फूलगोभी स्टेक, ब्राउन बटर केपर सॉस के साथ सोल मेयुनियर, तथा ब्राउन बटर केपर सॉस के साथ सीयर सी स्कैलप्स इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
ओवन में जेली-रोल पैन रखें । ओवन को 450 पर प्रीहीट करें (पैन को ओवन में छोड़ दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में 1 1/2 चम्मच मक्खन, तेल और कुचल लहसुन रखें । मध्यम (50% शक्ति) पर 1 मिनट के लिए या मक्खन पिघलने और लहसुन सुगंधित होने तक माइक्रोवेव करें । थोड़ा ठंडा; लहसुन त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँकैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
प्रत्येक फूलगोभी सिर के केंद्र से लंबवत रूप से 2 (1-इंच-मोटी) "स्टेक" को सावधानी से काटें; शेष फूलगोभी को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें । मशरूम के गुच्छों को बरकरार रखते हुए, मैटेक के बॉटम्स को सावधानी से ट्रिम करें । प्रत्येक मैटेक को आधी लंबाई में सावधानी से काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4
तेल मिश्रण के साथ फूलगोभी स्टेक के ब्रश टॉप । पहले से गरम पैन पर फूलगोभी स्टेक, तेल वाले पक्षों को सावधानी से रखें; तेल मिश्रण के साथ स्टेक के ब्रश सबसे ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
450 पर 14 मिनट तक या बॉटम्स ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
6
ओवन से पैन निकालें; ध्यान से फूलगोभी स्टेक को पलट दें । मैटेक स्टेक के दोनों किनारों पर शेष तेल मिश्रण को धीरे से ब्रश करें; फूलगोभी के साथ पैन पर रखें, पक्षों को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
450 पर 13 मिनट तक या फूलगोभी के ब्राउन होने और पकने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
8
ओवन से निकालें; 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
जबकि फूलगोभी बेक हो जाती है, दूध और 1/2 कप पानी को उबाल लें । धीरे-धीरे पोलेंटा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । लगातार चलाते हुए 3 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं । शेष 1/2 चम्मच नमक में हिलाओ। ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
पोलेंटापोलेंटा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम आँच पर मध्यम कड़ाही में पिघलाएं; 3 मिनट या ब्राउन होने तक और बहुत सुगंधित होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
11
कटा हुआ लहसुन जोड़ें; 45 सेकंड पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
12
शराब जोड़ें; गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं, और 1 मिनट या लगभग आधा तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
13
शोरबा और आटा मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
14
पैन में शोरबा मिश्रण जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं; केपर्स, जूस, थाइम और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च में हलचल । 3 प्लेटों में से प्रत्येक पर 4/4 कप पोलेंटा के बारे में चम्मच । प्रत्येक को 1 फूलगोभी स्टेक, 1 मैटेक स्टेक और लगभग 2 बड़े चम्मच सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
पोलेंटापोलेंटा
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
15
थाइम के साथ गार्निश, अगर वांछित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित3(सर्दी)मक्खन, विभाजितमक्खन, विभाजित2(सर्दी)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)केपर्स, कटा हुआकेपर्स, कटा हुआ2फूलगोभी सिरफूलगोभी सिर596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2लहसुन लौंग, कुचललहसुन लौंग, कुचल3लहसुन लौंग, पतले कटा हुआलहसुन लौंग, पतले कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित11 पौंड तोरी,ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1% कम वसा वाला दूध1% कम वसा वाला दूध2मैटेक मशरूममैटेक मशरूम1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्विक-कुकिंग पोलेंटाक्विक-कुकिंग पोलेंटा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)थाइम पत्तियांथाइम पत्तियां1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकार्बनिक सब्जी शोरबाकार्बनिक सब्जी शोरबा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
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