फूलगोभी सूप, क्रिस्पी ब्रसेल्स स्प्राउट्स और स्मोकी सैल्मन रो
फूलगोभी सूप, क्रिस्पी ब्रसेल्स स्प्राउट्स और स्मोकी सैल्मन रो आपके हॉर डी'ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और पेसटेरियन रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.47 है। एक सर्विंग में 160 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है। यह शरद ऋतु के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए सैल्मन रो, फूलगोभी के फूल, पिसी हुई काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले लें। इस रेसिपी को 2 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 1 घंटे का समय लगता है। 57% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों में क्रिस्पी ब्रसेल्स स्प्राउट्स और सेब के साथ फूलगोभी सूप, क्रिस्पी टॉप्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स और फूलगोभी ग्रैटिन, और भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और फूलगोभी सूप शामिल हैं।
निर्देश
1
एक छोटे गैर-प्रतिक्रियाशील डिश में, सैल्मन रो और स्मोक्ड जैतून का तेल एक साथ हिलाएं। रो को धुएँ के रंग का स्वाद देने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैल्मन रो
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2
फूलगोभी के फूलों को प्याज, अजवायन की टहनी और दूध के साथ एक बड़े बर्तन में रखें। मध्यम-तेज़ आंच पर धीरे-धीरे उबाल लें। कोषेर नमक डालें, ढकें और 25 से 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि फूलगोभी नरम न हो जाए। नींबू अजवायन की टहनियाँ त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखे
वेजेज में काटें, 1)
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
नींबू के छिलके
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
फूलगोभी के मिश्रण को एक ब्लेंडर में डालें और पूरी तरह चिकना होने तक प्यूरी बनाएं। चखें और नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखे
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
4
एक मध्यम सॉस पैन में 2 से 3 इंच जैतून का तेल भरें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें। ब्रसेल्स स्प्राउट्स की कुछ पत्तियों को एक बार में 30 से 40 सेकंड के लिए भूरा होने तक भूनें।
6
कागज़ के तौलिये पर निकालें और फ़्लूर डे सेल से सीज़न करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De Sel
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
7
परोसने के लिए, सूप को उथले कटोरे या छोटे शॉट ग्लास या एस्प्रेसो कप में डालें और तली हुई ब्रसेल्स स्प्राउट पत्तियों से गार्निश करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप बारीक पिसे हुए हेज़लनट्स
गोली मार दी
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
सैल्मन को पिनोट नॉयर, चार्डोनेय और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है। सफ़ेद या लाल का चयन करने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए। शारदोन्नय मक्खनयुक्त, मलाईदार व्यंजनों का एक अच्छा दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी-बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है। हल्का-फुल्का, कम-टैनिन वाला लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर, ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ मैकमरे रेंच रशियन रिवर पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है।
मैकमरे रेंच रूसी नदी पिनोट नॉयर
हमारा मैकमरे रेंच 2012 रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर लैवेंडर और बॉयसेनबेरी की सुगंध के साथ शुरू होता है जो डार्क चेरी और अनार के स्वाद को रास्ता देता है। इस सुस्वादु वाइन में एक रेशमी माउथफिल है, जो बैरल उम्र बढ़ने से ओक के सूक्ष्म संकेत द्वारा बनाई गई है।