बेक्ड जड़ी बूटी भरवां सामन

बेक्ड जड़ी बूटी भरवां सामन
यदि आप के आसपास है 40 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, बेक्ड जड़ी बूटी भरवां सामन एक जबरदस्त हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल कोशिश करने की विधि। के लिए $ 3.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 293 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, और 21 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है । यदि आपके पास नींबू, सामन पट्टिका, जैतून का तेल और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है शानदार चम्मच स्कोर 91%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: हर्ब-स्टफ्ड बेक्ड सैल्मन रेसिपी, बेउरे रूज और स्मोक्ड के साथ सामन-सामन - भरवां बेक्ड आलू, और हर्ब-बेक्ड सैल्मन.

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस/गैस 6) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
स्ट्रिंग की 5 लंबाई काटें और उन्हें एक दूसरे के बगल में काम की सतह पर बिछाएं, बीच में अंतराल छोड़ दें ।
3
काम की सतह पर नमक और काली मिर्च छिड़कें, और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
4
शीर्ष पर 1 सामन पट्टिका, त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
5
सामन के ऊपर नमक और काली मिर्च छिड़कें, फिर, एक महीन कद्दूकस का उपयोग करके, ऊपर से 1 नींबू का ज़ेस्ट पीस लें । उसके ऊपर मार्जोरम, डिल और तुलसी, टूटे हुए और जैतून रखे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
मरजोरममरजोरम
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेटरग्रेटर
6
नमक और काली मिर्च के साथ अन्य सामन पट्टिका के मांस पक्ष को सीज़न करें, और दूसरे नींबू के ऊपर कद्दूकस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
सामन Filletsसामन Fillets
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
7
दूसरे के ऊपर 1 पट्टिका रखें, पतले सिरे से मोटे, फिर उन्हें एक साथ बांधें और स्ट्रिंग को ट्रिम करें ।
8
मछली के पार्सल को एक तेल से सना हुआ बेकिंग ट्रे पर रखें, और जड़ी बूटी के किसी भी शेष टुकड़े पर बिखेर दें । 2 नींबू को पतला काट लें और सामन के ऊपर रखें और गोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
9
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, फिर अजमोद को मोटा-मोटा काट लें और ऊपर से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
10
पहले से गरम ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्के शरीर वाला, कम टैनिन वाला लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर
बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर
पके हुए गहरे चेरी, रेडक्रंट और चॉकलेट नोट जंगली थाइम, जंगली गुलाब और पृथ्वी के दिलकश नोटों से पहले होते हैं । कोमल माउथफिलिंग टैनिन तालू को गहराई देते हैं, जबकि ताजगी और लाल-बेरी अम्लता सुंदर लंबाई, ध्यान और संतुलन बनाए रखती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर94
पत्रिका
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