बेक्ड बैंगन सैंडविच
बेक्ड बैंगन सैंडविच के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा 5 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 471 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 27g वसा की. के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । 23 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । यदि आपके पास लाल मिर्च, सलामी, बैंगन, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 62 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो बेक्ड बैंगन सैंडविच, शेफ जॉन के बेक्ड बैंगन सैंडविच, तथा मारिनारा डिपिंग सॉस के साथ क्रिस्पी बेक्ड बैंगन फ्राइज़ (अकान बैंगन परमेसन फ्राइज़!) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
एक छोटे, उथले कटोरे में अंडे मारो ।
एक बड़े उथले डिश में आटा, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं ।
एक और बड़े उथले डिश में ब्रेड क्रम्ब्स डालें ।
1/4 स्लाइस प्रोवोलोन चीज़, 3 स्लाइस सलामी और 1/4 स्लाइस प्रोवोलोन चीज़ के साथ बैंगन का शीर्ष एक टुकड़ा ।
शीर्ष पर बैंगन का एक समान आकार का टुकड़ा रखें । शेष बैंगन स्लाइस, पनीर और सलामी के साथ दोहराएं ।
धीरे से प्रत्येक बैंगन सैंडविच को अनुभवी आटे में कोट करने के लिए दबाएं; अतिरिक्त हिलाएं । प्रत्येक सैंडविच के दोनों किनारों को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में दबाएं ।
बचे हुए बैंगन सैंडविच को ब्रेड करते समय तैयार बेकिंग शीट पर रखें ।
बूंदा बांदी 1 चम्मच जैतून का तेल पन्नी पर लगभग 3 इंच व्यास में एक सर्कल में; तेल वाले क्षेत्र पर एक ब्रेडेड बैंगन सैंडविच रखें ।
सैंडविच के ऊपर लगभग 1 चम्मच पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़ छिड़कें । शेष 3 सैंडविच के साथ दोहराएं, जैतून के तेल के साथ पन्नी पर एक क्षेत्र को बूंदा बांदी करें, तेल पर एक सैंडविच रखें, और परमेसन पनीर के साथ टॉपिंग करें ।
1 चम्मच जैतून के तेल के साथ प्रत्येक सैंडविच के बूंदा बांदी ।
पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें । सैंडविच को पलटें और ऊपर से 1 चम्मच पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़ छिड़कें ।
ब्राउन होने तक बेक करें और बैंगन में आसानी से एक पारिंग चाकू डालें, 8 से 10 मिनट और ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।