बेक्ड व्हाइटफिश
बेक्ड व्हाइटफिश एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 2373 कैलोरी, 259 ग्राम प्रोटीन, तथा 118 ग्राम वसा. के लिए $ 29.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 71% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यदि आपके हाथ में शराब, मक्खन, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सजा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है स्ट्रॉबेरी टक्सीडो और बादाम क्रंच पुडिंग पैराफिट्स एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 74 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेक्ड व्हाइटफिश, बेक्ड व्हाइटफिश परमेसन, तथा गोल्डन बेक्ड व्हाइटफिश.
निर्देश
भारी पैन में, मक्खन में प्याज और मध्यम गर्मी पर सफेद शराब के 3 बड़े चम्मच भूनें, भूरा न करें ।
एक उथले बेकिंग डिश के तल पर प्याज फैलाएं । पतले किनारों को ओवरलैप करते हुए डिश में प्याज के ऊपर मछली के बुरादे की व्यवस्था करें ।
एस एंड पी के साथ छिड़के, और लहसुन जोड़ें ।
मछली के ऊपर 1/3 कप सूखी सफेद शराब (या नींबू का रस) डालें ।
व्हिपिंग क्रीम या दूध और अजवायन डालें । पन्नी के साथ कवर करें और 425 डिग्री पर लगभग 10 मिनट तक सेंकना करें । उजागर करें, चेडर, परमेसन और ब्रेडक्रंब जोड़ें । शीर्ष पर समान रूप से चिंराट वितरित करें ।
बेक, खुला, एक और 10 मिनट के लिए या ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक, पनीर पिघल जाता है और मछली आसानी से निकल जाती है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।