बेक्ड स्पेनिश मैकेरल
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन मेन कोर्स? बेक्ड स्पेनिश मैकेरल कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 386 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास एंकोवी, लेमन जेस्ट, जैतून और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ऑरेंज जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं टोस्टेड अखरोट के साथ ऑरेंज-इन्फ्यूज्ड डार्क चॉकलेट आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्पेनिश मैकेरल एस्कैबचे, युज़ू के साथ स्पेनिश मैकेरल, तथा तीन सॉस के साथ स्पेनिश मैकेरल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
बेकिंग शीट पर मछली को ढकने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का एक टुकड़ा काफी बड़ा रखें । चर्मपत्र कागज की एक बड़ी शीट के साथ पन्नी को लाइन करें ।
चर्मपत्र के निचले हिस्से को पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और मछली को ऊपर रखें ।
साइट्रस जेस्ट और मेंहदी की टहनी के साथ गुहा को स्टफ करें । मछली पर और उसके आसपास एंकोवीज़ को छोड़कर शेष सभी सामग्रियों को बिखेर दें । हेरिंगबोन फैशन में मछली के ऊपर एंकोवीज़ की व्यवस्था करें । चर्मपत्र और पन्नी में मछली को कसकर लपेटें और मोटाई के हर इंच के लिए 10 मिनट तक सेंकना करें ।
एक थाली में रखें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
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FitVine शराब Pinot Grigio
यह थोड़ी सूखी सफेद शराब रंग में स्पष्ट है । यह साफ, कुरकुरा, नाक पर फूलों के नोटों और हरे सेब के स्वाद और साइट्रस के संकेत के साथ शानदार स्वाद है । खत्म ताजा है । कल का त्याग किए बिना आज रात का आनंद लें ।