बैंगन और गरम मसाला के साथ दाल

बैंगन और गरम मसाला के साथ दाल
बैंगन और गरम मसलन के साथ रेसिपी दाल तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 325 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.02 खर्च करता है । बैंगन, बासमती चावल, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गरम मसाला, घर पर पंजाबी गरम मसाला पाउडर कैसे बनाये, सीताफल पुदीना रायता के साथ गरम मसलन बैंगन चिप्स, तथा गरम मसाला समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
2
प्याज और गरम मसाला डालें; 3 मिनट या प्याज के नरम होने तक भूनें । टमाटर, हल्दी, अदरक, लहसुन और बैंगन में हिलाओ; 7 मिनट या बैंगन के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
बैंगनबैंगन
हल्दीहल्दी
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
टमाटरटमाटर
प्याजप्याज
3
पैन में दाल, पानी, नमक और तेज पत्ते डालें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 15 मिनट उबालें । तोरी में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 10 मिनट या तोरी के नरम होने तक उबालें । बे पत्तियों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
तोरीतोरी
दालदाल
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
चावल के ऊपर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
5
योग में गरम मसाला शामिल है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला

सामग्री

23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआगर्म पका हुआ बासमती चावलगर्म पका हुआ बासमती चावल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे दालसूखे दाल454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बैंगन, खुली और कटा हुआबैंगन, खुली और कटा हुआ11 पौंड तोरी,कसा हुआ छिलका ताजा अदरककसा हुआ छिलका ताजा अदरक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गरम मसालागरम मसाला2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ11 पौंड तोरी,पिसी हुई हल्दीपिसी हुई हल्दी2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ टमाटरकटा हुआ टमाटर9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटी हुई तोरीकटी हुई तोरी

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप गेट्रैंक ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर) आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Getrank Gruner Veltliner (1 लीटर)
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शानदार ताजगी इस उत्कृष्ट ऑस्ट्रियाई ग्रुनर में अंगूर, सेब और सफेद मिर्च के कुरकुरे, सूखे स्वाद की तारीफ करती है । समुद्र तट के दिनों, पिकनिक के दिनों और हर दिन के लिए एकदम सही शराब ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर49
पत्रिका
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