बाजा स्टाइल फिश टैकोस आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.75 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 387 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, मसालेदार जलपीनो, नमक और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह एक है बल्कि महंगा मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह नुस्खा 1515 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 97 का शानदार स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया बाजा स्टाइल फिश टैकोस, फिश टैकोस-बाजा स्टाइल, और बाजा शैली की मछली टैकोस.
निर्देश
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इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
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एक मध्यम कटोरे में आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं । व्हिस्किंग करते समय धीरे-धीरे बीयर में जोड़ें । एक तरफ सेट करें और उपयोग करने से पहले बैटर को 15 मिनट के लिए आराम दें ।
नींबू उत्तेजकता, नींबू का रस और पानी में व्हिस्क । सीजन, स्वाद के लिए, नमक और काली मिर्च के साथ (3 दिन आगे, कवर और प्रशीतित किया जा सकता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चांदी नॉनपैरिल्स
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
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एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर, 1 इंच की गहराई तक पहुँचने के लिए पर्याप्त तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
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तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज न कर ले या जब तेल में डालने पर लकड़ी के चम्मच का सिज़ल्स खत्म हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
तिल के तेल की गरम चटनी
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एक बड़ी प्लेट पर, आटा और नमक मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ मछली के टुकड़ों को सीज़न करें और आटे के साथ कोट करें । बैचों में काम करते हुए, फ़िललेट्स को बीयर बैटर में डुबोएं और दोनों तरफ कोट करें । गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
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नाली के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
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टॉर्टिला और मछली के साथ टैकोस बनाएं और यदि वांछित हो तो क्रीम, कटा हुआ गोभी, टोमेटिलो साल्सा और मसालेदार जलपीनो के साथ प्रत्येक को शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर-चिपोटल साल्सा
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
1 अनानास
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
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* कुक का नोट: इस स्वादिष्ट बीयर बैटर को बनाने के लिए नेग्रा मॉडलो या 2 इक्विस (एक्सएक्स) एम्बर की तरह एक ठंडा मैक्सिकन कर्वेज़ा खोलें, जो तली हुई मछली के बारे में आपके सोचने के तरीके को बदल देगा! आप इसे सब्जियों के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
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** कुक का नोट: मैक्सिकन क्रेमा मेक्सिको का क्रीम फ्रैची का संस्करण है और कई सुपरमार्केट में पाया जाता है और इसे आसानी से खट्टा क्रीम के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।
पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो, और ग्रुएनर वेल्टलाइनर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हार्टफोर्ड कोर्ट रशियन रिवर पिनोट नोयर ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।
हार्टफोर्ड कोर्ट रूसी नदी पिनोट नोयर (आधी बोतल)
काली चेरी, ऑलस्पाइस, काले करंट और दोमट के अरोमा के बाद जंगली रसभरी, गहरे जामुन और एक कुचल रॉक खनिज का स्वाद होता है । घने प्रवेश के बाद एक मीठा और रसदार मुंह महसूस होता है, जो अम्लता, रेशमी टैनिन और एक सूक्ष्म मिट्टी के खत्म द्वारा समर्थित होता है ।