बीट्स और प्रोसियुट्टो के साथ स्कैलप कबाब
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 135 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीट्स, कोषेर नमक, प्रोसियुट्टो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो स्कैलप कबाब, 2 के लिए स्कैलप कबाब, तथा झींगा और स्कैलप कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ठंडे पानी के साथ एक बड़ा बर्तन भरें ।
बीट जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । उबालने के लिए गर्मी कम करें; तब तक पकाएं जब तक कि बीट्स फोर्क टेंडर न हो जाएं, लेकिन लगभग 12 मिनट तक गूदेदार न हों ।
थोड़ा ठंडा होने दें; एक कागज तौलिया के साथ खाल को रगड़ें । एक तरफ सेट करें । स्कैलप्स कुल्ला; पैट सूखी । स्कैलप्स को प्रोसिटुट्टो के एक स्लाइस में लपेटें, पुदीने की पत्ती में टक या स्कैलप और टकसाल के बीच दो । थ्रेड 3 या 4 स्कैलप्स, बीट के साथ बारी-बारी से, प्रत्येक 8 कटार पर । कटार के सभी किनारों पर 1 नींबू का रस निचोड़ें ।
नमक और काली मिर्च के साथ कुछ जैतून का तेल, और मौसम के साथ धीरे ब्रश करें । मध्यम-गर्म ग्रिल पर, सीधी गर्मी से कटार की व्यवस्था करें । ग्रिल को घुमाएं, कटार को घुमाएं और चिपके रहने से रोकने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक तेल से ब्रश करें, जब तक कि मुश्किल से पकाया न जाए, लगभग 5 मिनट । स्कैलप्स आराम करते ही खाना बनाना खत्म कर देंगे । बीट नरम और थोड़ा पवित्र होना चाहिए ।
ग्रिल से निकालें और शेष नींबू के रस के साथ निचोड़ें ।