बिटरस्वीट चॉकलेट आयरिश व्हिस्की केक
चॉकलेट आयरिश व्हिस्की केक सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 385 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. के लिए $ 1.84 प्रति सेवारत, आपको एक मिठाई मिलती है जो 10 परोसती है । यदि आपके पास मक्खन, समुद्री नमक, आयरिश व्हिस्की और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सेंट पैट्रिक दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आयरिश व्हिस्की के साथ चॉकलेट मोचा केक, आयरिश व्हिस्की कारमेल सॉस के साथ आयरिश सेब केक, तथा आयरिश व्हिस्की के साथ' आयरिश कॉफी ' केक.
निर्देश
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट मक्खन और आटा 8-इंच व्यास स्प्रिंगफॉर्म पैन ।
छोटे सॉस पैन में 1/2 कप व्हिस्की को 1/4 कप, लगभग 2 मिनट तक उबालें ।
बिटवॉच चॉकलेट, एस्प्रेसो पाउडर मिश्रण और 1/4 कप उबले हुए व्हिस्की को छोटे धातु के कटोरे में मिलाएं ।
उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर कटोरा रखें; मिश्रण चिकना होने तक हिलाएं ।
पानी के ऊपर से कटोरा निकालें । प्रोसेसर में 2 बड़े चम्मच आटे के साथ बादाम को बारीक पीस लें ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मध्यम कटोरे में 1/2 कप मक्खन और 6 बड़े चम्मच वेनिला चीनी को फूलने तक फेंटें । एक बार में अंडे की जर्दी 1 में मारो, फिर समुद्री नमक । चॉकलेट मिश्रण में मोड़ो, फिर जमीन बादाम मिश्रण । साफ सूखे बीटर्स का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को दूसरे कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे-धीरे 1 बड़ा चम्मच वेनिला चीनी जोड़ें, कड़ी चोटियों के रूप तक पिटाई करें । शेष 4 बड़े चम्मच आटे के साथ बारी-बारी से 3 जोड़ में गोरों को मोड़ो ।
बल्लेबाज को तैयार पैन में स्थानांतरित करें ।
केक को तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाला गया टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 40 मिनट । रैक पर पैन में कूल 30 मिनट.
पैन साइड निकालें और केक को पूरी तरह से ठंडा करें ।
सेमीस्वीट चॉकलेट और शेष 2 बड़े चम्मच व्हिस्की को छोटे धातु के कटोरे में मिलाएं ।
कटोरे को उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर रखें और चिकना होने तक हिलाएं ।
पानी के ऊपर से कटोरा निकालें ।
चॉकलेट मिश्रण में शेष 1/4 कप मक्खन जोड़ें, एक बार में 1 छोटा टुकड़ा, जब तक कि प्रत्येक टुकड़ा अगले जोड़ने से पहले पिघल न जाए ।
बर्फ के पानी के बड़े कटोरे के ऊपर कटोरा रखें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करते हुए, आइसिंग को तब तक फेंटें जब तक कि फैलने योग्य स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए, लगभग 1 मिनट ।
केक के ऊपर और किनारों पर आइसिंग फैलाएं । आगे क्या 8 घंटे आगे बनाया जा सकता है । केक गुंबद के साथ कवर करें और कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।