बीफ और जंगली मशरूम सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 647 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्ती, अजवायन के फूल, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बे पत्ती का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आराध्य सेब की चटनी चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो जंगली मशरूम के साथ बीफ, लाल प्याज और जंगली मशरूम के साथ ब्रेज़्ड बीफ़, तथा जंगली मशरूम और बाल्समिक के साथ गोमांस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े भारी बर्तन में 1 1/2 बड़ा चम्मच तेल गरम करेंमध्यम-उच्च गर्मी। कोषेरसाल्ट के साथ सीज़न बीफ़; कुक, मोड़, सभी पक्षों पर भूरा होने तक,लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
गोमांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
3
बर्तन में शेष 1 1/2 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
जोड़ेंप्याज, लहसुन, अजवायन की टहनी, और बे पत्ती । कुक, अक्सर सरगर्मी, प्याज सुनहरा होने तकभूरा और नरम, 10-15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
लहसुन
प्याज
थाइम
5
गर्मी से निकालें और शराब जोड़ें । वापसी पॉट सेवा मेरे गरम, एक उबाल लाने के लिए, और उबाल जब तक शराबआधे से कम है, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
6
पॉट में गोमांस लौटें; शोरबा जोड़ें । लाने के लिएएक फोड़ा; गोमांस कांटा-निविदा, 5-6 घंटे तक गर्मी, कवर, और उबाल को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
7
खाना पकाने के तरल में गोमांस ठंडा होने देंएक उथले बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें । एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से स्ट्रेनब्राइज़िंग तरल पदार्थपकवान में मांस के ऊपर । कवर और सर्द overnight.DO आगे: बीफ को 3 दिन बनाया जा सकता हैसिर । ठंडा रखें। से वसा त्यागेंजारी रखने से पहले ब्रेज़िंग तरल की सतह ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
8
गोमांस को 4 टुकड़ों में काटें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
9
स्थानांतरण एक बड़े कड़ाही में ठंडा ब्रेज़िंग तरल औरएक उबाल लाने के लिए; गाढ़ा होने तक पकाएं और1 1/2 कप, 25-30 मिनट तक कम करें । स्वादऔर यदि आवश्यक हो तो नमक के साथ सीजन सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
सॉस के साथ कड़ाही में बीफ़ जोड़ें, कवर करें,और मध्यम-धीमी आँच पर पकाएँ बीफके माध्यम से गरम किया जाता है, 8-10 मिनट । प्लेटों के बीच विभाजित करें । चम्मच सॉस ऊपर, शीर्षमशरूम के साथ, और परतदार नमक के साथ छिड़के ।