बीफ टेंडरलॉइन सुप्रीम
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीफ टेंडरलॉइन सुप्रीम को आज़माएं । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 30 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और की कुल 493 कैलोरी. के लिए $ 4.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा कार्य करता है 12. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. 2 लोगों ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । से यह नुस्खा घर का स्वाद अतिरिक्त गोमांस शोरबा, टमाटर का पेस्ट, मक्खन, और अजवायन के फूल की आवश्यकता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों हैं तुर्की टेंडरलॉइन सुप्रीम, बीफ नाचोस सुप्रीम, और बीफ नाचोस सुप्रीम.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, पहले सात अवयवों को मिलाएं ।
गोमांस को एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें; आधा अचार डालें । बैग को सील करें और कोट की ओर मुड़ें । 8 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेट करें । सॉस के लिए शेष अचार को कवर और सर्द करें ।
एक उथले रोस्टिंग पैन में एक रैक पर टेंडरलॉइन रखें ।
सेंकना, खुला, 425 डिग्री पर 45-60 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री) पढ़ना चाहिए ।
टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सॉस के लिए, एक बड़े कड़ाही में, मशरूम और प्याज को मक्खन में नरम होने तक भूनें । मिश्रित होने तक आटे में हिलाओ; धीरे-धीरे आरक्षित अचार डालें । उबाल आने तक पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं ।