बीयर-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट

बीयर-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक यहूदी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीयर-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट को आज़माएँ । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.67 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 303 कैलोरी. यह एक सस्ता मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है हनुक्का. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास थाइम, लहसुन लौंग, गाजर, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे और 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिली और बीयर ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, प्याज के साथ बीयर-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, तथा बीयर, अदरक, और लहसुन ब्रेज़्ड ब्रिस्केट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक छोटे कटोरे में पहले 3 अवयवों को मिलाएं; 1 चम्मच नमक में हलचल । मसाले के मिश्रण को ब्रिस्केट के दोनों तरफ समान रूप से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
4
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
ब्रिस्केट जोड़ें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 3 मिनट भूनें ।
6
पैन से ब्रिस्केट निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
बीयर जोड़ें; ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए एक उबाल, स्क्रैपिंग पैन में लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
शोरबा और लहसुन जोड़ें; एक उबाल पर लौटें । पैन में ब्रिस्केट लौटें। ढककर 325 पर 2 घंटे तक पकाएं। ब्रिस्केट को पलट दें; अतिरिक्त 2 घंटे पकाएं । ब्रिस्केट को पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
गाजर, अजवाइन, और प्याज जोड़ें; एक अतिरिक्त 1 घंटे या जब तक ब्रिस्केट बहुत निविदा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
10
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके ब्रिस्केट और सब्जियों को पैन से निकालें । खाना पकाने के तरल से वसा स्किम करें; वसा त्यागें । मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के तरल को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
एक छोटे कटोरे में आटा रखें; 1/2 कप पानी में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
12
पैन में आटा मिश्रण जोड़ें, चिकनी जब तक सरगर्मी; एक उबाल लाने के लिए, लगातार सरगर्मी । 2 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं । शेष 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
13
सॉस को बीफ और सब्जियों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें

सामग्री

1किलोग्रामफ्लैट-कट बीफ़ ब्रिस्केट, छंटनीफ्लैट-कट बीफ़ ब्रिस्केट, छंटनी6गाजर, तिरछे 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काटेंगाजर, तिरछे 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें6अजवाइन के डंठल, तिरछे 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काटेंअजवाइन के डंठल, तिरछे 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे थाइमसूखे थाइम2(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा5लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मीठा हंगेरियन पेपरिकामीठा हंगेरियन पेपरिका3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपेल एलेपेल एले1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलोअर-सोडियम बीफ शोरबालोअर-सोडियम बीफ शोरबा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, प्रत्येक 12 वेजेज में कटा हुआप्याज, प्रत्येक 12 वेजेज में कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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