ब्राउन बटर टॉर्टेली

ब्राउन मक्खन कछुआ सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 688 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 298 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 10 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वृद्ध बेलसमिक सिरका, मक्खन, नींबू उत्तेजकता और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टोर्टेली डि फियोर डि ज़ुक्का (स्क्वैश ब्लॉसम टोर्टेली), टोर्टेली कॉन ला कोडा (टोर्टेली विद टेल्स), तथा टॉर्टेली डि कास्टगेन: चेस्टनट टॉर्टेली.

सामग्री

सर्विंग्स:

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

वृद्ध balsamic सिरका 2मुट्ठी भर

फटा हुआ अरुगुला या अन्य कड़वा / मसालेदार साग 2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

ठीक अनाज समुद्री नमक 1

नींबू का कसा हुआ उत्साह 2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

कसा हुआ ताजा पेकोरिनो या परमेसन पनीर के बहुत सारे 12

ताजा कछुआ पास्ता 4(सर्दी)

अनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बैरन रिकासोली कैस्टेलो डि ब्रोलियो चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।